A.使水分蒸发速率尽可能等于食品内部的水分扩散速率
B.避免在食品内部建立起和水分梯度方向相反的温度梯度
C.恒速干燥阶段,物料表面温度不会高于湿球温度
D.在开始干燥阶段,食品表面水分蒸发接近结束,应设法降低表面蒸发速率,使它能和逐步降低了的内部水分扩散率一致,避免食品表面过度受热
E.干燥末期,干燥介质的相对湿度应根据预期干制品的水分含量加以选用。
A.是一种简单高效的软电离生物质谱技术,通过测量离子化的质量与电荷比(M/Z)检测分子大小
B.将微量提纯的蛋白质与过饱和小分子基质混合液点到样品靶上,干燥形成共结晶放入离子源
C.当激光照射到靶点上时基质吸收了激光能量跃迁到激发态,导致蛋白质电离和汽化,电离使基质的质子转移到蛋白质上
D.由高电压将电离的蛋白质从离子源转送到质量分析器(TOF)中,再经质子检测器和数据处理得到质谱图
A.生长在脚掌部,瘊头大,根深,剧痛,病患部位的周围是紫色。
B.绿豆大小,圆形,外观扁平,表面粗糙,色泽接近于正常皮肤,日久变为褐色。
C.多个联系在一起,形同菜花,生长在趾甲周围,有斜向甲板生长,甚至能顶起指甲。
D.跖疣时间长久,则表层逐渐硬化,内部病变即向四周扩散变为“刺毒”,原来的小凹陷即已长平,患部表层呈紫黑色。