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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

酵母菌培养过程中的生长曲线如图所示:a、b、c、d分别表示不同的生长时期,其中适于产生次级代谢产物的时期是。

A.a

B.b

C.c

D.d

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第1题
双歧杆菌酸奶的生产有两种不同的工艺,其中将两歧双歧杆菌与兼性厌氧的酵母菌同时在脱脂牛乳中混合培养,利用酵母在生长过程中的呼吸作用,以生物法耗氧,创造一个适合于双歧杆菌生长繁殖、产酸代谢的厌氧环境,称为()。

A.共存发酵法

B.共生发酵法

C.共同发酵法

D.复配发酵法

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第2题
牛肉膏蛋白胨琼脂培养基是常用于细菌培养的培养基,放线菌、酵母菌和真菌无法在其中生长。
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第3题
细菌纯培养的生长曲线可分为()、()、()、()等四个时期。
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第4题
细菌的纯培养生长曲线分为几个时期,每个时期各有什么特点?
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第5题
细菌培养的生长曲线可分为()、()、()、()等四个时期。

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第6题
向下表中的甲物质中逐滴加入相应的乙物质至过量,反应过程中生成气体和沉淀的质量与加入乙的质量关系,能用如图所示曲线表示的是()

A.①②

B.③④

C.①③

D.②④

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第7题
下列关于花药培养过程中注意事项的叙述,正确的是()

A.花药培养成功与否与材料选择无关

B.花药培养成幼苗后,一定不能分瓶培养

C.花药培养成愈伤组织的过程中,除了适宜的温度、pH等,还要注意照光

D.一般地讲,花药培养成功率与花药生长时期有关

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第8题
微酸环境下适宜生长的微生物是()

A.细菌

B.酵母菌

C.放线菌

D.病毒

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第9题
关于微生物限度,控制菌检查法中,下列说法正确的有()
A.在日常产品检测中,培养时间应该按照药典规定的最长培养时间进行培养B.在日常产品检测中,培养时间应依据方法适用性得到的培养长菌的最短时间,日常检测中培养最短时间不低于这个时间即可,最长培养时间按照药典规定的最长培养时间定,如药典规定培养时间为18-24小时,那么在适用性测试中发现培养到22小时才能有目标菌生长,那么则在日常检测中规定培养时间为22-24小时C.加入小于100cfu的控制菌进行方法适用性测试D.在方法适用性测试过程中要关注菌生长出来的最短时间
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第10题
关于微生物生长所需的最低水分活度排序正确的是()。

A.霉菌<细菌<酵母菌

B.霉菌<酵母菌<细菌

C.细菌<酵母菌<霉菌

D.酵母菌<细菌<霉菌

E.细菌<霉菌<酵母菌

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第11题
一般酵母菌适宜的生长PH为()。

A.5.0-6.0

B.3.0-4.0

C.8.0-9.0

D.7.0-7.5

E.2.0-3.0

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