题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

运用多样性的（)，满足不同口味、不同质地菜肴的需要，才能制作出好的宴会菜肴。

A.刀工方法

B.烹调方法

C.加工工具

D.烹饪器皿

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更多“运用多样性的（)，满足不同口味、不同质地菜肴的需要，才能制作…”相关的问题

第1题

乘务语言运用的技巧，核心是维护乘客的（)，满足他们不同心理的需求。

A.权利

B.行为

C.自尊

D.威严

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第2题

企业对市场进行细分、推出多种产品、针对各个不同的细分市场运用不同的市场营销组合、满足多个目标市场顾客需要的策略叫做（)

A.无差异性营销

B.差异性营销

C.密集性营销

D.个性化一对一营销

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第3题

由于馅心口味的不同形成了不同的地方风味特色。（）

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第4题

奶茶店中每一个不同口味或规格的产品，我门称之为一条产品线。（)

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第5题

差异性市场策略是指企业在对整体市场细分的基础上，针对每个细分市场的需求特点，设计和生产不同的产品，制定并实施不同的市场营销组合策略（各种营销手段的综合运用），试图以差异性的产品满足差异性的市场需求。根据上述定义，下列属于差异性市场策略的是：

A.某汽车生产企业面向工薪阶层，主要生产经济型轿车，这种轿车售价低，耗油少，深受工薪阶层的欢迎。

B.某超市推行会员制，根据会员积分的多少，赠与不同档次的礼品

C.某企业生产的电脑在市场上销路很好，为拓宽市场，又开始研发手机

D.某化妆品生产企业针对不同年龄阶段的消费者生产、销售不同种类的润肤露。

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第6题

中国人对西方人钟爱各式酒杯感到迷惑不解，这说明人们（)

A.饮食观念不同

B.审美观念不同

C.口味不同

D.价值观不同

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第7题

由于各地的（）不同，我国各地的小吃在选料、口味、制法上又形成不同的风格。

A.物产

B.气候

C.生活习俗

D.个性

E.传说

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第8题

配套点心是指按照不同宴会的规格、标准、菜肴，将几款不同（）的点心，较为科学地排列、组合成适应客人不同需要的一组点心。

A.要求

B.口味

C.形态

D.色泽

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第9题

“糖醋”味会因地区不同、人们的口味习惯不一样，而甜酸的()各异。

A.程度

B.比例

C.程度和比例

D.大小

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第10题

同样的色彩用于不同的面料，由于质地的不同，会产生不同的感觉作用。（)

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第11题

调制鸡尾酒的调制原则包括口味不同的酒和饮料最适宜混合调配成鸡尾酒，烈酒只能与辛辣口味的酒相搭配，调和成鸡尾酒。（)

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