关于清洁工具管理规定,下列叙述正确的是()
A.清洁工具划分为四个等级,即第一级为食品接触面清洁工具、第二级为设备外表面/墙/窗等处清洁工具、第三级为地面/下水道等处清洁工具、第四级为车间外围/卫生间清洁工具
B.清洁工具不可选用木制或竹制手柄、带谷物等易生虫、易产生碎屑及有过敏源风险的材质工具
C.明确使用规范,车间有指定的人员对清洁工具进行管理,可制作标准看板安装于现场,将清洁工具要求可视化
D.清洁工具应该定期检查是否有破损、掉毛,并定期更换,防止磨损脱落发生异物风险
D、清洁工具应该定期检查是否有破损、掉毛,并定期更换,防止磨损脱落发生异物风险