茶用于菜肴的主要功能除增加茶香外,还有()的功能。
A.提神
B.增加营养
C.调和色彩
D.去腥解腻
A.半坡彩陶上的刻画比较简单,因而意义至今尚未阐明
B.半坡彩陶上的刻画记号同殷代青铜器上的刻画文字极相类似
C.半坡彩陶上的刻画虽没有意义,但和器物上的花纹明显不同
D.半坡彩陶上的刻画常见,而黑陶上的刻画却为数不多
A.增色、增香、去腥、解腻
B.调味、提鲜、去腥、解腻
C.调味、提鲜、增色、增香、
D.增色、调味、去腥、解腻
淮扬菜中也用辣味的调品,但只在菜品中起()作用。
A.增香增鲜
B.去腥解腻
C.调节辅助
D.掩盖异味
植物适应强风的形态结构是()。
A.树皮厚、叶小而坚硬等减少水分蒸腾的旱生结构
B.根系浅、材质脆软、树冠大
C.花一般都不鲜艳,但花的数目很多,常成葇荑花序或非常松散的圆锥花序
D.向背风方向弯曲,树冠向背风方向倾斜