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[多选题]
酿造酒是以粮谷、水果、乳类为主要原料，经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒，下面属于酿造酒的是（)。
A.啤酒
B.黄酒
C.葡萄酒
D.白兰地
E.威士忌
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是以鸡蛋、糖、油脂、面粉等为主要原料，配以辅料，经一系列加工而制成的松软点心。
A.混酥类
B.泡芙类
C.蛋糕类
D.面包类
A.玻璃是以石英砂、纯碱、石灰石等为主要原料与某些辅助材料经高温熔融，成型，过冷而形成的固定材料，主要成分是SiO2及Na2O和CaO
B.玻璃有良好的光学性质，既可透光又可吸收和反射光线
C.玻璃是典型脆性材料，导热系数大，导热性好
D.玻璃有普通建筑玻璃、安全玻璃和特种玻璃
A、鲜青小米辣椒、上等青花椒
B、红花椒、辣椒
