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[判断题]

在门店等餐,如果星巴克没出餐,应该去催促门店店员快点出餐()

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第1题
接到订单后如果商家出餐慢,除了要正确催促商家出餐之外还要及时联系消费者,告知实情,取得消费者谅解()
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第2题
商家出餐慢需要满足以下那些条件才能上报异常()

A.已到店内

B.已到出餐时间却没出餐品

C.到店5分钟

D.今日可报备次数

E.到店2分钟

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第3题
骑手在取餐时应注意哪些事项()

A.当场核对订单,餐品、勺子、餐巾纸等

B.为了尽快送达,拿到就走

C.如果商家无法出餐,可以报备商户出餐慢

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第4题
温水保温柜玻璃/台面/边角卫生(不包括两侧缝隙检查),以下说法错误的是()

A.这三个检查项共性都有:热餐/早餐等陈列在温水保温柜中,检查默认为合格

B.这三个检查项共性有:如果高峰期过后员工正在做清洁,我们可以在他们做清洁的过程中检查

C.检查项如果判定为不合格,要求照片清晰,备注明白,如有灰尘问题必须对比色板

D.温水保温柜玻璃卫生问题,因为玻璃较透明,所以如有污渍尽量圈出来方便审核与门店改正

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第5题
点餐小程序在吾享后台申请时应注意哪些()

A.小程序授权类型需选择点餐

B.多家门店的商户需添加所有门店

C.只能添加点餐3.0装修的门店

D.小程序授权类型需选择外卖

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第6题
以下内容哪些为正确规范()

A.遇顾客出入应主动让出动线站在门的两侧,待顾客通过后再进出餐厅

B.禁止在门店附近或门口吸烟、聚集、大声喧哗

C.饮料等须放入杯托中,隔温板用来分隔冷餐热餐

D.手敲门:敲3下停2秒再敲按门铃:按1声停2秒

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第7题
下列说法正确的是()

A.门店闭餐时间比较晚,为了赶车可以吃门店剩余菜品

B.抽查如果没有岗会就进行NA

C.凉档师傅看见裁判在测时,把要出口的菜品多次进行检查,不能判定为作弊

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第8题
有小朋友等位时间较长,如果饿了,我们应该做什么()

A.赠送儿童餐

B.安排在门店看电视

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第9题
当餐品在配送途中严重撒漏时,应做以下行为()

A.联系客服报备

B.联系用户告知情况,并表示将回门店重新请门店制作并配送

C.继续配送,并向用户道歉

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第10题
我们在核对餐品时如门店纸质订单详情跟我们手机订单详情不一致时,我们应该以哪一个订单详情为准()

A.门店纸质订单详情

B.个人手机订单详情

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第11题
商家出餐慢的正确做法()

A.在店内骂骂咧咧,催促商家出餐

B.打电话给顾客,让顾客申请退单

C.商家做的慢,我就先去送别的订单,故意拖延时间来取餐

D.在规定时间内上报异常,联系顾客说清情况,同时和商家约定好取餐时间,先去送其他订单

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