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更多“结合实际情况，试编写某一项食品加工厂的卫生标准操作程序（SS…”相关的问题
第2题
某冷冻食品加工厂需在16h内冻结10t猪肉半胴体。猪肉水分质量分数w=0.72，初始冻结点温度Tf=－1.9℃，现要求在－28℃的冷风冻结装置中冻结，试计算猪肉胴体从初始温度为5℃开始，降温至其中心温度为－10℃时所需的制冷量（kW）。
第5题
若矩阵Amxn中的某一元家A[i][j]是第i行中的最小值，同时又是第j列中的最大值，则称此元素为该矩
阵的一个鞍点。假设以二维数组存放矩阵，试编写一个函数，确定鞍点在数组中的位置(若鞍点存在时)，并分析该函数的时间复杂度。
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第6题
试利用循环队列编写求k阶菲波那契序列中前n+1项的算法，要求满足：其中max为某个约定的常数。（注
试利用循环队列编写求k阶菲波那契序列中前n+1项的算法，要求满足：其中max为某个约定的常数。(注意：fn≤max而fn+1＞max，本题所用循环队列的容量仅为k，则在算法执行结束时，留在循环队列中的元素应是所求k阶菲波那契序列中的最后k项)
第7题
套定额对于新材料、新技术、新工艺或特殊施工项目，定额中尚未编入，可参照同类施工项目的定额、经验说明、样板（)，结合实际情况确定。
A.项目记录
B.工程数据
C.预算计算
D.经验估算
第8题
水库大坝安全监测项目的设定应结合坝型实际情况，依据监测规范进行日常监测工作，监测项目包括（）
A.变形监测系统
B.渗流监测系统
C.应力、应变及温度监测
D.环境量监测
E.专项（地震、水力学）监测等
第9题
《中石化第四建设有限公司应急管理办法》，二级单位、项目部结合（)等实际情况，编制专项应急预案或现场处置方案，专项应急预案及现场处置方案编制时要与公司与业主部门做好衔接。
A.组织机构设置
B.主要领导
C.风险辨识分析
D.内部应急资源配置
