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[判断题]

食品生产经营者没有依法停止生产经营不安全食品的,省级食品药品监督管理部门可以责令其停止生产经营不安全食品。()

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第1题
鼓励和支持食品行业协会加强行业自律,制定行业规范,引导和促进食品生产经营者依法履行不安全食品的停止生产经营、召回和处置义务。()

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第2题
为了预防和控制食品安全风险,县级以上地方食品药品监督管理部门可以发布预警信息,要求相关食品生产经营者停止生产经营不安全食品,提示消费者停止食用不安全食品。()
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第3题
县级以上地方食品药品监督管理部门负责汇总分析全国不安全食品的停止生产经营、召回和处置信息,
根据食品安全风险因素,完善食品安全监督管理措施。国家食品药品监督管理总局负责收集、分析和处理本行政区域不安全食品的停止生产经营、召回和处置信息,监督食品生产经营者落实主体责任。

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第4题
食品行业协会是促进食品产业发展、实施行业自律管理的社会团体,是保证食品安全的重要力量食品行业协会不应开展的活动是()。

A.推动行业诚信建设

B.食品污染

C.食品营养成分

D.宣传、普及食品安全知识

E.食品添加剂

F.以广告或者其他形式向消费者推荐食品

G.食品消费状况

H.引导食品生产经营者依法生产经营

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第5题
县级以上食品药品监督管理部门组织建立由()等相关领域专家组成的食品安全专家库,为不安全食品的停止生产经营、召回和处置提供专业支持。

A.医学

B. 化学

C. 食品

D. 毒理

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第6题
2010年7、8月出现的小龙虾中毒事件,深刻揭露了我国安全管理的不规范的现状。根据《食品安全法》,在这一事件中,下列说法不正确的是:

A.食品生产者负有保证食品安全的社会责任

B.市级以上地方人民政府负有对本行政区域的食品安全监管工作统一领导、组织、协调的责任

C.食品行业协会应当加强行业自律,引导食品生产经营者依法生产经营

D.取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可

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第7题
食品药品监管部门可以对食品生产经营过程中存在食品安全隐患食品地生产经营者进行责任约谈。责任约谈需要是生产经营者地法定代表人或者主要负责人参加。()
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第8题
通过自建网站交易食品的食品生产经营者应当在其网站首页显著位置公示()。

A.营业执照

B.食品生产经营许可证

C.从业人员健康证

D.食品安全管理制度

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第9题
被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员,自处罚决定作出之日起()年内不得从事食品生产经营管理工作。

A.1

B.3

C.5

D.10

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第10题

在中华人民共和国境内从事()活动,应当遵守《食品安全法》。

A.食品生产和加工(食品生产),食品销售和餐饮服务(食品经营)

B.食品添加剂的生产经营

C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(食品相关产品)的生产经营

D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

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第11题
被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起五年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。()此题为判断题(对,错)。
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