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[填空题]

从单离香料或者天然香料出发,通过化学反应制得其衍生物即()。

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第1题
从天然含香动植物的某些器官中提取出来经过加工处理,得到含有发香成分的物质属于()香料。

A.天然

B.单离

C.半合成

D.全合成

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第2题
乙基香兰素不溶于乙醇、丙二醇和许多天然或者合成香料。()
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第3题
列举单离香料生产过程中所采用的方法是什么。
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第4题
植物性天然香料是从芳香植物的花、枝、叶、草、根、皮、茎、籽或果中提取出来的。()
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第5题
八角茴香油的编号是N005,表示八角茴香油是()。

A.天然香料

B.人工合成香料

C.天然等同香料

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第6题
天然动物性香料有哪几种?各有什么特点?
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第7题
香料可以分为天然香料和()香料。

A.动物

B.合成

C.人造

D.复味

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第8题
植物性天然香料目前提取方法最主要有哪几种以及实例?
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第9题
天然性植物香料的生产方法有哪些?各适用于哪些芳香植物的提取?
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第10题
植物性天然香料目前的提取方法主要都有哪些,其中的超临界流体萃取法原理是什么?
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第11题
杏仁香精属于天然香料。此题为判断题(对,错)。
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