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[单选题]

饭馆、餐厅及其他饮食服务场所,为顾客在就餐的同时进行的自娱自乐形式的歌舞活动所提供的服务,按()税目征收营业税。

A.餐饮业

B.旅店业

C.文化体育业

D.娱乐业

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第1题
小松同学与8岁的弟弟到饭店用餐,入厕时将手机留在座位上嘱咐弟弟看管,回来发现手机丢失。小松同学要求饭店赔偿被拒绝,遂提起民事诉讼。根据消费者安全保障权,下列哪一说法是正确的()

A.饭馆应保障顾客在接受服务时的财产安全,并承担顾客随身物品遗失的风险

B.饭馆应保证其提供的饮食安全服务符合保障人身、财产安全的要求,但并不承担对顾客随身物品的保管义务,也不承担顾客随身物品遗失的风险

C.饭馆应该对顾客妥善保管随身物品作出明显提示,否则应当对顾客的物品丢失承担赔偿责任

D.饭馆应确保其服务环境绝对安全,应当对顾客在饭馆内遭遇的一切损失承担赔偿责任

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第2题
:尽管对于备办酒宴机构的卫生检查程序要比普通餐厅的检查程序严格得多,在报道市卫生主管部门的食品中毒案件中,还是来自酒宴服务的比来自普通餐厅的多。以下哪个选项为真,最能够解释题干中表面上韵矛盾现象?()

A.人们不大可能在吃一顿饭和随之而来的疾病之间建立关联,除非该疾病影响到一个相互联系的群体

B.备办酒宴的机构清楚地知道他们将为多少人服务,因此比普通餐厅更不可能有剩余食物,后者是食品中毒的一个主要来源

C.许多餐厅在提供备办酒宴服务的同时,也提供个人餐饮服务

D.上报的在酒宴中发生食品中毒案件数数目,与备办酒宴者和顾客常去场所的服务无关

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第3题
:尽管对于备办酒宴机构的卫生检查程序要比普通餐厅的检查程序严格得多,在报道市卫生主管部
门的食品。中毒案件中,还是来自酒宴服务的比来自普通餐厅的多。以下哪个选项为真,最能够解释题于中表面上韵矛盾现象?()

A.人们不大可能在吃一顿饭和随之而来的疾病之间建立关联,除非该疾病影响到一个相互联系的群体。

B.备办酒宴的机构清楚地知道他们将为多少人服务,因此比普通餐厅更不可能有剩余食物,后者是食品中毒的一个主要来源

C.许多餐厅在提供备办酒宴服务的同时,也提供个人餐饮服务

D.上报的在酒宴中发生食品中毒案件韵数目,与备办酒宴者和顾客常去场所的服务无关

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第4题
举办宴会等大型餐饮活动时,组织应提供服务合同,内容包括但不限于()。

A.就餐时间、地点与人数

B.收费标准及付款方式

C.餐厅应提供的服务、设备及辅助设施

D.顾客应缴纳的订金数额与付款方式

E.因违约、设施设备破损等造成的损失与赔偿方式

F.双方签字、签订日期与联系电话G.双方的其他特殊要求

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第5题
“一个健康时尚的酒店品牌,为客人在旅途中提供继续健身和保持饮食健康的个性化服务”是对IHG哪一个品牌的描述()

A.英迪格酒店

B.金普顿酒店及餐厅

C.逸衡酒店

D.vid

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第6题
菜肴定价时,管理人员为吸引客源,往往在一段时间内将价格定得低些,使顾客喜欢光临而使餐厅的知名度提高这种定价目标表述为()。

A.以经营利润为定价目标

B.注重销售的定价目标

C.刺激其他消费的定价目标

D.以生存为定价目标

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第7题
顾客在餐厅用餐时,需要服务员提供周到服务,服务员应根据不同情况做好针对性服务。()
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第8题
餐厅服务时的轻托一般在()。

A.顾客要求时使用

B.背对顾客时使用

C.托送较重的餐具时使用

D.面对顾客时使用

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第9题
价格是影响消费者期望值的因素之一。下列哪一个选项对价格因素的描述不正确()

A.去五星级大酒店用餐,价格昂贵,顾客自然期望获得同等价值的服务

B.价格因素是企业无法控制的一个因素,因为它是由顾客的主观思想决定的

C.价格往往与消费者的期望成正比

D.去路边的小饭馆消费,价格便宜,那么即使是半自助式的服务,顾客也可以接受

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第10题
缔约国一方企业在缔约国另一方仅由于仓储、展览、采购及信息收集等活动的目的设立的具有准备性或辅助性的固定场所,不应被认定为常设机构,下列选项符合“准备性或辅助性”活动场所通常具备的特点为()。

A.该场所能独立从事经营活动

B.该场所的经营活动能构成企业整体活动基本的或重要的组成成分

C.该场所进行经营活动时,不仅能为本企业服务,也能为其他企业服务

D.该场所的职责限于事务性服务,且不起直接营利作用

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第11题
下列说法中,违背办事公道原则的一项是()

A.某商场售货员按照顾客到来的先后次序为他们提供服务

B.某宾馆服务员根据顾客合理需求提供不同的服务

C.某车站作人员为残疾人员开启特殊购票窗口

D.某餐厅根据顾客的衣着打扮安排不同的座位

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