题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
小周在某餐厅实习,接待来就餐的客人。他在客人入座后将菜单递给主宾,从主人位开始逆时针为客人斟满茶水,然后壶嘴冲着主人将茶壶放于桌上;上名贵菜肴“葱烧海参”后,为客人更换餐具。(1)请分析服务员做法的不当之处,并予以改正。(2)请写出撤换餐具的方法。
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请运用寒喧语言的相关要求分析此现象的原因。
(1)对第三人致消费者受损害,经营者是否负有安全保障义务?(2)若负有义务,经营者承担什么责任?
分析:服务员错在哪里?正确做法如何?