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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列叙述正确的是()

A.马铃薯捣碎后的提取液可以检测出还原糖

B.可以用苏丹Ⅲ来检测食用花生油

C.H、O在活细胞中含量最多,所以他们是构成细胞的最基本元素

D.还原糖鉴定中需要水浴加热

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D、还原糖鉴定中需要水浴加热

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第1题
为获得抗病毒的马铃薯植株,采用转基因技术将病毒复制酶基因转移到马铃薯体内。下列相关叙述正确的是()

A.该转基因马铃薯植株产生的配子中,一定含有目的基因

B.将目的基因导入植物细胞可用农杆菌转化法

C.由愈伤组织产生胚状体后再萌发形成完整植株的过程需要生根培养基

D.转化了 马铃薯细胞在合适条件下经脱分化即可形成抗病毒马铃薯植株

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第2题
人工合成的植物生长调节剂与植物激素一样对植物的生长发育具有调节作用。下列相关叙述错误的是()

A.油桃结果后,喷洒一定浓度的生长素类似物,可防止果实脱落

B.用一定浓度的赤霉素溶液处理生长期的芦苇,可增加其纤维长度

C.用一定浓度乙烯利处理采摘后未成熟的香蕉,可促其成熟

D.用脱落酸处理马铃薯块茎,可促进其细胞分裂

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第3题
下列作物属于耐寒长日照的作物是()

A.马铃薯

B.玉米

C.小麦

D.棉花

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第4题
在生物实践当中,可以用带芽眼的马铃薯块繁殖马铃薯。下列生殖方式与此不相同的是()

A.椒草的叶发出芽和根,长成新植株

B.富贵竹的枝条扦插长成新植株

C.通过组织培养培育花卉

D.白菜开花结果

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第5题
下列关于生粉特性的描述,正确的是()。

A.颜色为黄白色

B.带有黑豆、马铃薯或木薯的气味

C.吸水受热糊化,变成无粘性的全透明物

D.能保护原料的水分、质感、温度等

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第6题
下列各项中,属于生物学产量的是()

A.小麦籽粒和麦草的干重

B.红薯块根的干重

C.马铃薯块茎的干重

D.洋葱鳞茎的干重

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第7题
新航路开辟后,从美洲传播到中国及世界各地的农作物有()A.水稻B.小麦C.马铃薯D.高粱

新航路开辟后,从美洲传播到中国及世界各地的农作物有()

A.水稻

B.小麦

C.马铃薯

D.高粱

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第8题
马铃薯中存在的茄甙是一科甙,它在新鲜的马铃薯中含量甚微,在发芽根部很高,食后可引起中毒。()
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第9题
学校食堂下列哪种食物不可以使用()

A、四季豆

B、鲜黄花菜

C、发芽的马铃薯

D、野生菌

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第10题
下列关于合理膳食与食品安全的说法中,正确的是()

A.绿色食品是指富含叶绿素和维生素的植物类食品

B.发芽的马铃薯去芽煮熟后再吃

C.青少年缺钙应适当增加动物肝脏鸡蛋等食物的摄入量

D.刚过保质期,没有霉变的食物仍可食用

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第11题
下列作物中属块根类的是()。

A.萝卜

B.芋头

C.马铃薯

D.甘薯

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