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第4题
简述食品工厂选址的工作程序和比较方法。
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第6题
厂址选择常用的技术分析方法有()。
A.方案比较法
B.评分优选法
C.最小运输费用法
D.分步法
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第8题
食品工厂都有锅炉、冷气及其系统,在选择绝热材料时,要选用热阻大、空隙大、容重轻和耐腐蚀的隔热材料。()
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第9题
食品的分类方法多种多样,一般工厂常按()对食品进行分类。
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第10题
工厂常采用装配方法有四种,并简述其方法?
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