首页 > 职业技能鉴定
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

与客人交谈时,客人讲话时____,这表示他不同意你的话()

A.用手抚摸着下颌

B.用手轻轻敲头

C.用右手食指按鼻子

D.紧闭双目低头不语并用手触摸鼻子

E.用手搔抓脖子

F.边讲话边搔抓脖子

答案
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C、用右手食指按鼻子

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第1题
同客人交谈时应认真倾听客人的讲述,不随意打断对方讲话,可适时回答()
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第2题
提醒客人收餐时需要注意什么()

A.提前15分钟提醒

B.客人交谈打电话时不可打扰

C.与客人交谈时语言轻柔

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第3题
入座与客人交谈时应从椅子左边入座。()
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第4题
征询茶水的正确做法是()

A.站在主陪右后侧1.5米处征询,与客人讲话时要有目光接触

B.站在主陪右后侧1米处征询,与客人讲话时要有目光接触

C.站在副主陪右后侧1.5米处征询,面向主宾和主陪的位置,与客人讲话时要有目光接触

D.站在副主陪右后侧1米处征询,面向主宾和主陪的位置,与客人讲话时要有目光接触

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第5题
当茶艺服务人员与客人()时,就不要再老是看着对方的脸。

A.亲切交谈

B.缄默无语

C.言语争辩

D.核对账单

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第6题
举止规范的有哪些()

A.面向客人礼貌微笑,交谈距离适中,音量适中

B.站姿端正,精神饱满,不倚不靠

C.与客人交谈时应直视盯着对方已表诚恳

D.不允许在工作场合及对客服务中谈论客人

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第7题
服务人员在与客人交谈时,应注意运用语音语调。此题为判断题(对,错)。
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第8题
Accept接受对方宽以待人,如服务行业讲“客人永远是对的”「例」交谈时的三不准。
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第9题
Accept接受对方宽以待人,如服务行业讲“客人永远是对的”「例」交谈时的三不准。
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第10题
当客人找到饭店员工“面对面”地投诉时,有可能的话,邀请他到办公室,请他坐下来讲话,同时为客人送上一杯茶水,这是采取了()的处理方法

A.替代

B.果断解决问题

C.降温

D.维护了客人的利益

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第11题
为了表示热情好客,在与客人握手时可以加大力度。()
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