A.胡萝卜素可根据其分子式中氮氮双键分为ɑ、β、γ三类
B.胡萝卜素可以抑制细胞发生癌变,治疗癌症
C.胡萝卜素微溶于乙醇和丙酮,但它们是水不溶性有机溶剂,因此不能做萃取剂
D.一般情况下,提取胡萝卜素的效率与颗粒的含水量成反比
A.无色透明液体,有似乙醇和丙酮混合物的气味
B.可以吸入、食入、经皮吸收
C.接触高浓度蒸气出现头痛、倦睡、共济失调以及眼、鼻、喉刺激症状
D.无毒无害不可食用
A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分
B.乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高
C.乙醇和乙酸都能发生氧化反应
D.乙醇和乙酸之间能发生酯化反应,加入过量的乙醇充分反应后,乙酸全部反应生成酯
液体药剂中常用的防腐剂有苯甲酸与苯甲酸钠、_______
、________及乙醇和苯扎溴铵等.