题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
各加盟商必须加强对食品安全的相关法律法规学习,全面落实国家疫情防控的相关要求,做好人员防疫、食品安全管理;各分公司、各部门必须协助加盟商共同监督专卖店,加强对店员的培训,强化安全意识()
答案
是
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是
A.《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例(修订送审稿)
B.《食品安全抽样检验管理办法》
C.食品安全抽样检验管理办法(15号令)
D.《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》
E.食药监管部门对抽样工作的相关要求
A.适用的法律法规
B.客户要求
C.组织的产品、工艺和设备
D.与食品安全管理体系相关的食品安全危害
A.掌握相应的食品安全法律法规、食品安全标准;
B.具备识别和防控相应食品安全风险的专业知识;
C.熟悉本企业食品安全相关设施设备、工艺流程、操作规程等生产经营过程控制要求;
D.参加企业组织的食品安全管理人员培训并通过考核;
A.新产品正式生产前
B.原料、工艺、生产环境、设备与设施变更时
C.法律法规发生变化
D.当前关注的食品安全事故以及发生食品安全相关的客户投诉时
A.应根据食品生产不同岗位的实际需求,制定和实施食品安全年度培训计划
B.食品生产企业应对人员进行培训,可不考试
C.食品生产企业应做好培训记录
D.当食品安全相关的法律法规标准更新时,应及时开展培训