题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
以下哪些原料是采用冷冻储存的方式（）
A.芒果浆
B.百香果原浆
C.红西柚粒罐头
D.芋圆
E.椰果
F.DL乳酸菌
答案
ABDF
如果结果不匹配，请 联系老师 获取答案
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A.芒果浆
B.百香果原浆
C.红西柚粒罐头
D.芋圆
E.椰果
F.DL乳酸菌
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D.央厨来货的原料,有质量问题也必须接受
A.速食豆腐花熟品常温储存
B.豆花用调味汁熟品常温储存
C.烤紫菜熟品常温储存
D.冻干小青葱熟品常温储存
E.冷冻虾皮生品冷冻储存
F.麻辣鸡丝熟品冷冻储存
A.实验动物应从国家指定的具有资质的单位获得
B.废弃的动物尸体与器官可作为饲料原料再利用
C.按要求将废弃的动物尸体与器官消毒，并用专用塑料袋密封后冷冻储存，统一送有关部门集中焚烧处理
D.实验动物排泄物可以作为肥料再利用
A.保管中的不同颜色毛巾间的距离应是10cm
B.做好仓库区域划分，生、熟制品分开储存，易采用上熟下生的方式摆放，如同层摆放至少间隔10cm以上
C.储存生禽蛋类的区域必须与其他原料储存区域严格区分，至少10cm。同一货架时应摆放在货架的最底层
D.退货、销毁产品必须放在单独区域或单独货架的指定区域，且标识清楚。应与良好品分开至少30cm以上
