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[单选题]

果汁,菜汁的营养强化剂一般是()。

A.维生素D

B.维生素C

C.维生素A

D.维生素B

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第1题
天然色素主要为从植物组织中提取的,如()等。

A.绿菜汁、果汁

B.绿菜汁、苋菜红

C.柠檬黄、苋菜红

D.柠檬黄、绿菜汁

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第2题
卵磷脂是()

A.营养强化剂

B.乳化剂

C.抗氧化剂

D.防腐剂

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第3题
在中国,食品营养强化剂不属于食品添加剂。()
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第4题

食品营养强化剂的使用目的是()。

A.补充食品加工损失的营养素

B.治疗疾病

C.增进食品色香味

D.防止食品变质

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第5题
到2012年,已经生产并使用的食品营养强化剂有四大类:()、()、()、()。
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第6题
食品添加剂,指为改善食品品质和色、香、味以及为仿佛、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,不包括营养强化剂()
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第7题
营养强化剂不属于是食品添加剂。()
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第8题
GB7718指的应是()。

A.预包装食品标签通则

B.预包装食品营养标签通则

C.食品添加剂使用标准

D.营养强化剂使用标准

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第9题
《食品安全法》规定:食品中不得加入药物,但是按照传统既是食品又是药品的作为();()或是营养强化剂除外。
《食品安全法》规定:食品中不得加入药物,但是按照传统既是食品又是药品的作为();()或是营养强化剂除外。

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第10题
对禁忌洗胃的患者使用物理对抗剂,其中不属于的是()。

A.牛奶

B.豆浆

C.米汤

D.果汁

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第11题
常用的油污去渍剂是()。

A.漂白水

B.去果汁药水

C.去铁锈药水

D.TAR

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