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[单选题]
餐饮效劳供应者应当建立健全食品平安管理制度，配备专职或者兼职（）。
A.食品平安管理人员
B.养分师
C.烹饪师
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B.危险物品的生产、经营、储存、装卸单位,应当设置安全生产管理机构并配备专职或兼职安全生产管理人员
C.从业人员为120人的食品生产企业,应当配备专职或者兼职安全生产管理人员
D.从业人员为90人的印刷厂,必须设置安全生产管理机构,可以不配备专职或兼职安全生产管理人员
