题目内容
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[单选题]
关于菜肴香味的说法错误的是（）。
A.有些香来自药材，能使菜肴具有一定的药性和抗药性
B.香味是令人产生食欲的第一因素
C.香味是菜肴是否新鲜的标志
D.香味影响着整个进食的过程
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A.有些香来自药材，能使菜肴具有一定的药性和抗药性
B.香味是令人产生食欲的第一因素
C.香味是菜肴是否新鲜的标志
D.香味影响着整个进食的过程
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更多“关于菜肴香味的说法错误的是（）。”相关的问题
A.使用烤烟、白肋烟、香料烟和其他地方性晒烟，以适当的比例配制而成
B.具有烤烟与晾晒烟混合香味，香气浓郁、谐调、醇和、劲头足
C.按配方结构和香味特征的不同分为美式、欧式和中式三大类混合型卷烟
D.欧式混合型卷烟按产品的香味风格分为浓味型和淡味型
A.用量不同作用不同，可据目的增减用量
B.经期、妊娠期，活血化瘀药宜慎用，用量宜减小
C.气味厚重作用峻猛之品用量宜重
D.单味量宜大，复方中各药量宜小
E.芳香味浓厚的药量宜小
关于火腿的评述正确的是()。
A.金华火腿又称为北腿
B.式样是检验火腿品质的一个方面
C.有炒芝麻香味的是好火腿
D.气腿优于实腿
A.中下部叶以适中和稍厚,香气质量较好,稍薄较差
B.上部红黄色烟叶以适中、稍厚叶香味质量较好，稍薄叶香味质量较差
C.上部红棕色的烟叶以稍薄至适中，烟叶质量稍好，稍厚叶余味稍苦，有杂气，内在质量稍差
D.白肋烟以过薄或过厚质量较好
关于保修的期限说法错误的是屋面防水工程、有防水要求的卫生间、房间和外墙面的防渗漏为2年。()
