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第1题
钙的生理功能除外（）。
A.与蛋白质及核酸合成有关
B.构成骨骼和牙齿
C.维持神经与肌肉活动
D.参与凝血过程
E.促进体内某些酶的活性
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第2题
下列对矿物质的生理功能表述不正确的是（）。
A.是构成机体组织的物质
B.促进体内钙和磷的代谢
C.是许多酶的激活剂
D.维持体液的渗透压
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第3题
钙是构成骨骼和牙齿的主要原料，下列关于钙的说话错误的是（）。
A.钙的来源比较丰富，以乳类和乳制品为佳
B.幼儿应多晒太阳，促进机体对钙的吸收
C.摄入过多的脂肪会造成钙的流失
D.幼儿缺钙时，应大量补充钙剂
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第4题
下列关于钙的生理功能的说法正确的是（）
A．与正常视觉有密切关系
B．与上皮细胞的正常形成有关
C．是组成骨骼和牙齿的主要成分
D．维持体内酸碱平衡并参与血凝过程
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第5题
锌的生理功能是（)。
A.促进伤口愈合
B.维持神经、肌肉正常活动
C.构成骨骼
D.促进食欲
E.参与血凝过程
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第6题
维生素A能促进机体对钙磷的吸收,缺乏时,幼驹骨骼发育不良,容易得伺楼病。（)
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第7题
（)一般功能为提高血浆中钙、磷水平，从而维持骨骼的正常矿物质化和机体的其他功能。
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第8题
蛋白质的生理功能不包括（）
A．构成机体组织成分
B．供给能量
C．增强抵抗力，构成免疫蛋白物质
D．促进脂溶性维生素的吸收
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第10题
在三大生热营养素中，（)是碳水化合物独特的生理功能。
A.供给能量
B.抗生酮作用
C.是维持神经系统正常括动不可缺少的物质
D.构成机体组织成分
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第11题
下列选项对矿物质的生理功能叙述中不正确的是（）。
A.是构成机体组织的正常材料
B.供给热能
C.维持体内酸碱平衡
D.维持神经肌肉的正常兴奋
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