更多“鱼类脂肪熔点较低，通常呈液态。()”相关的问题
第1题
鱼类脂肪都为不饱和脂肪酸组成，通常呈液态，易消化，易保存（）
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第2题
植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪，在常温下呈液态，如油酸、亚油酸、()等。
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第3题
物体呈气态和液态时无一定形状，可以自由流动，人们通常把（)总称为流体。
A.气体和固体
B.固体和液体
C.半固体和液体
D.气体和液体
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第4题
天然的脂肪一般是顺式，它的熔点比反式脂肪要高。（)
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第5题
对熔点较低易氧化的合金只进行低温干燥即可使用。（)
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第6题
鱼类脂肪中含有丰富的二十碳五烯酸EPA和二十二碳六烯酸DHA，营养价值相当高（）
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第7题
大部分易燃固体的燃点、熔点、自燃点都较低，并且散热性差。因此，一般情况下自然自爆的危险性不大。判断对错
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第8题
制作混酥面坯的油脂应选用熔点较低的油脂。此题为判断题(对，错)。
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第9题
通常纺锤型体型的鱼类运动能力不强。（)
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第10题
熔点较低的可燃固体，受热后熔融，然后与可燃液体一样蒸发成蒸气而燃烧的方式称为表面燃烧。此题为判断题(对，错)。参考答案：错误
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