题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
KPI审计包扣哪些指数（）
A.食品安全指数、品评指数、理化指数
B.微生物指数、外包装质量指数、供应商质量指数
C.消费者投诉指数、前提性方案、市场外观指数
D.质量效率质量、不合格成本、糖化周期偏离
E.一致性指数、风味指数审计标准
答案
E、一致性指数、风味指数审计标准
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A.食品安全指数、品评指数、理化指数
B.微生物指数、外包装质量指数、供应商质量指数
C.消费者投诉指数、前提性方案、市场外观指数
D.质量效率质量、不合格成本、糖化周期偏离
E.一致性指数、风味指数审计标准
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E、一致性指数、风味指数审计标准
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A.酿造理化指数（%）*包装理化指数（%）/100
B.{酿造理化指数（%）+包装理化指数（%）}/100
C.{酿造理化指数（%）+包装理化指数（%）}/2/100
D.糖化理化指数*发酵理化指数*包装理化指数
A.查看控制样建立及如何确保控制样合格
B.查看各指数分析结果的原始记录，所有超标、分析结果都计入KPI
C.原始数据记录与PTS、最低取样计划、分析方法要求一致
D.所有超标、分析结果都计入KPI
A.成品风味*0.2+9天风味*0.6+16天风味*0.2
B.成品风味*0.6+9天风味*0.2+16天风味*0.2
C.成品风味*0.25+9天风味*0.5+16天风味*0.25
D.成品风味*0.2+9天风味*0.2+16天风味*0
