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第1题
人体必需的六类营养素中有三大热能营养素，在体内经过氧化可能产生能量，下列不属于热能营养素的是（）。
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第2题
哪项不属于血糖去路（)
A.氧化分解
B.合成糖原
C.转变成脂肪、某些氨基酸
D.转变成糖皮质激素
E.由尿排出
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第4题
下列哪项不是中人营养素摄入的决定因素？（)
A.龄
B.性别
C.职业
D.生理需要量
E.体能消耗的强度
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第5题
三大产能营养素指（）
A.膳食纤维
B.蛋白质
C.脂肪
D.碳水化合物
E.肉类
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第6题
被称为三大产热营养素的是（)。①蛋白质②脂类③碳水化合物④维生素
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第7题
肠外营养并发症有肠屏障受损，小肠功能受损与缺乏哪种营养素有关（)
A.必需脂肪酸
B.酸性氨基酸
C.中酸性氨基酸
D.谷氨酰胺
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第8题
下面不被称为人体三大产热营养素的是（)。
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第9题
下列哪种不属于蛋白质的功能（)
A.提供能量
B.修复功能
C.某些营养素的溶剂
D.促进生长发育
E.满足机体需要
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第10题
膳食中（)脂肪、糖三大营养素要平衡。A.蛋白质B.维生素C.水分D.矿物质
膳食中()脂肪、糖三大营养素要平衡。
A.蛋白质
B.维生素
C.水分
D.矿物质
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