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第2题
制作样品时,审片是将回潮后的烟叶用手工让其平摊,以便（)。A.全面衡量烟叶的各个分级因素属何档
制作样品时,审片是将回潮后的烟叶用手工让其平摊,以便()。
A.全面衡量烟叶的各个分级因素属何档次
B.判断成熟度的高低
C.判断残伤面积是否超过限制
D.判断烟叶水分是否达到要求
第4题
挂灰烟叶形成的原因有()。
A.采收烟叶成熟度过高者烘烤变黄过度
B.烟叶变黄期烤房内温度忽低，上下波动严重，叶尖容易挂灰
C.变黄阶段低温时同过长
D.定色阶段在烟叶尚有较多水分的情况下，升温过快，或者大幅度、长时间降温
第5题
挂灰烟叶形成的原因之一是（)。A.采收烟叶成熟度不够B.烟叶变黄期烤房内温度忽低,上下波动严重,
挂灰烟叶形成的原因之一是()。
A.采收烟叶成熟度不够
B.烟叶变黄期烤房内温度忽低,上下波动严重,叶尖容易挂灰
C.变黄阶段低温时问过短
D.定色阶段时问过短
第6题
烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系,（)。A.定色期升温过快或掉温会导致挂灰B.千筋期干球温度大幅度下
烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系,()。
A.定色期升温过快或掉温会导致挂灰
B.千筋期干球温度大幅度下降会导致烤红
C.变黄期时间过长易烤青
D.过熟的叶片烤后干物质少,颜色带有青色,弹性变差，油分较少
第7题
香料烟调制注意事项是()。
A.调制过程中应特别注意保持一定的湿度，确保烟叶失水速度与变黄定色速度相协调
B.中午前后应采用遮荫网，适当减弱阳光照射，确保棚内温度不超过40℃
C.在晒制过程中切忌雨淋和露水潮湿
D.中午暴晒，其他时间进行晾制
第11题
不同部位烟叶香气量特点，下列说法正确的是（)。
A.一般中上部烟叶香气量较足，下部烟叶较少
B.一般中下部烟叶香气量较足，上部烟叶较少
C.随着生产水平提高，部分产区上部烟叶香气量有超过中部烟叶的趋势
D.随着生产水平提高，部分产区中部烟叶香气量有超过下部烟叶的趋势
