A.大肠菌群为人和动物肠道中的常居菌,在一定条件下可引起肠道外感染
B.若水中或食品中发现有大肠菌群,即可证实已被粪便污染
C.45℃热水1~3分钟内杀灭本菌
D.含有大肠菌群的水或食品是不安全的
E.食品中有大肠菌群存在,就可能就有肠道病原菌存在
A.连续式消毒的余氯每日至少检测2次
B.粪大肠菌群每月检测不得少于1次;肠道致病菌(主要检测沙门菌和志贺菌)每年检测不将少于2次;传染病、结核病医院的微生物检测次数还要增加
C.采用级处理的污水处理站还应定时监测BOD5、COD溶解氧、悬浮物、氨氮等项目
D.间歇式消毒的余氯每次排放后检测