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[判断题]

住客房打扫完成后在报表上注明O---O()

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第1题
客房服务员在清扫的过程中,必须要了解各种房态,下列哪组房态是完全正确的()。

A.走客房(C/O),已清扫房(VD),请勿打扰房(MUR)

B.住客房(OCC),长住房(LSG),请即打扫房(MUR)

C.贵宾房(VIP),未清扫房(VC),维修房(OOO)

D.轻便行李房(L/B),无行李房(N/B),加床(E/D)

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第2题
服务员清扫工作前,负责清扫的员工应首先查看房态确定清扫顺序,一般顺序为先打扫()。

A.挂“请清理房间”牌子的房间

B.长住房

C.住客房

D.空房

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第3题
为确保客人入住时,客房内的智能设备都可以正常使用,建议客房阿姨打扫完卫生后,通过华住智能管家对设备进行日常检查。如果设备出现了异常,需及时将问题反馈给工程进行处理()
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第4题
客房清扫是客房部的基础工作,也是最重要的工作。在清扫中,没有太多操作要求,打扫干净就行。()
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第5题
饭店在日常营业的时候,客人入住时,客房状况由空房变为住客房。()
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第6题

用心的回报

经过两个月的实习,小白在某高端度假酒店客房部已经学会独立完成一个海景套房的清洁工作。某天上午,小白礼貌地敲了1806的房门准备打扫客房,确定房间内没有回应后,她打开房门,准备打扫客房卫生。当小白轻声走进房间准备拉开窗帘的时候,她发现宾客李先生正坐在房间看书。

小白马上跟宾客打招呼,李先生爱理不理。打扫中,李先生对小白的善意交流毫无回应,气氛非常尴尬。小白在整理完客房后即将离开时,问道:“李先生,房间打扫好了,请问您还有什么需要吗?”

“牙签。”李先生小声地说。

“请您稍等!”小白迅速取来牙签,李先生对小白的服务没有回应。

第二天早上,当小白再次打扫1806房间的时候,相同的事情发生了,李先生仍然对她不理睬,并在打扫结束的时候又向小白要牙签。

第三天,小白在敲门进入客房,见到李先生便说:“早上好,李先生!给您准备了牙签,我先放桌上。”这时,小白注意到李先生抬起头,微微一笑说:“谢谢你!我今天不需要了,不过谢谢你还记得关心我。你随意打扫吧。”尽管李先生和小白还是没有太多的交流,但是让小白开心的是,午饭后,在走道上遇到李先生时,李先生主动跟小白点头,微笑示意并问好。

问题:

(1)实习生小白是怎么通过自己的服务取得宾客信任的?

(2)结合案例,谈谈你对“客房服务质量是酒店服务质量的重要标志”的看法。

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第7题
客房服务员在确定清扫顺序时,应考虑()。

A.有利于客房销售,提高客房出租率

B.方便工作,提高工作效率

C.满足住客的需求

D.有利于体现客房服务特点

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第8题
对于饭店来说,在受理客人投诉所住客房卫生环境差时,不应推卸责任,而是要积极想办法解决。()
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第9题
在住宿业强调单位收入和单位利润的做法时,所谓单位指的是()。

A.一座大楼

B.一个楼层

C.一间办公室

D.一间客房

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第10题
客房较为紧张时,应优先考虑打扫空房。()
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第11题
在使用传统客房钥匙的饭店,住客的钥匙统一由()发放和管理。

A.前厅接待处

B.前厅问讯处

C.前厅收银初

D.大堂副理

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