题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
添加剂的管控包括（）
A.遵守先入先出使用要求
B.购买资质齐全的供应商产品
C.对添加剂的效果和量进行验证和检验
D.专人管理，单独存放
答案
D、专人管理，单独存放
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A.遵守先入先出使用要求
B.购买资质齐全的供应商产品
C.对添加剂的效果和量进行验证和检验
D.专人管理，单独存放
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D、专人管理，单独存放
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根据《广西食品安全条例》,本自治区食品添加剂的销售、购买、使用和贮存，应当遵守的规定包括（）。
A.法律
B.行政法规
C.法律、行政法规
D.法律、行政法规、广西壮族自治区食品安全条例
A.与产品直接接触的其它气体必须达到合适的纯度或通过过滤器除去污染物，以 保护产品不会受到污染。
B.直接与食品或与食品接触表面、设备等接触应符合相应的标准。氮气应符合食 品添加剂-氮气
C.工厂使用的各种气体为外购，则需对其按集团统一文件程序选择供应商及评定 产品质量，并保留供应商的相关资质证明
D.气体输送管道需采用不易腐蚀及杂质沉积的材质，并制定管道清洁及检查计 划，且工厂需保留此记录
A.食品生产与加工，食品销售和餐饮服务
B.食品添加剂的生产经营
C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备等食品相关产品的的生产经营
D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
E.食品的贮存和运输
F.对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理
此题为判断题(对，错)。
A.食品包装材料等食品相关产品可以先使用再经过验收合格
B.盛装食品原料、食品添加剂、直接接触食品的包装材料的包装或容器，其材质应稳定、无毒无害，不易受污染，符合卫生要求
C.食品原料、食品添加剂和食品包装材料等进入生产区域时应有一定的缓冲区域或外包装清洁措施，以降低污染风险
D.及时清理变质或超过保质期的食品相关产品
在中华人民共和国境内从事（）活动，应当遵守《食品安全法》。
A.食品生产和加工（食品生产），食品销售和餐饮服务（食品经营）
B.食品添加剂的生产经营
C.用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（食品相关产品）的生产经营
D.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
