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[判断题]

新品锅圈食汇德式烤肠食用成分里含有鸭肉()

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第1题
新品锅圈食汇烤整条鱼保质期()

A.4个月

B.8个月

C.6个月

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第2题
新品锅圈食汇小黄鱼的规格是()

A.200g/盒

B.220g/盒

C.250g/盒

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第3题
新品锅圈食汇鱿鱼须串现售价()

A.15元/袋

B.20元/袋

C.25元/袋

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第4题
烤肠新品有1种陈列,若PSD>30根,单品数≥()种,总量≥()根

A.2;10

B.2;12

C.3;10

D.3

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第5题
四季豆含有皂素,食后会引起中毒的现象,所以不能食用。()
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第6题
患者,男,肠腔高度胀气,遵医嘱行肛管排气。护士分析患者平日饮食习惯,给予健康指导不妥的是()。

A.多饮水

B.少食用豆类食物

C.少食高糖类食物

D.选用清淡、易消化食物

E.少食水果、蔬菜等富含粗纤维素的食物

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第7题
门店店名或者地址有偏差时应如何修改()

A.直接把正确的门店信息提交给加盟商档案管理员

B.让门店联系加盟商档案管理员提交正确的门店信息

C.直接走钉钉流程由区域负责人发起锅圈食汇更改档案审批

D.联系加盟商档案管理员和报货端客服让他们分别修改下正确的信息

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第8题

“厨具>厨房配件>烘焙/烧烤”类目下,允许发布的商品是()?

A.某品牌家用多功能电烤箱

B.某品牌防烫隔热耐热手套

C.某品牌剪刀家用厨房剪刀不锈钢多功能食物强力鸡骨杀鱼烤肉大剪子

D.某品牌韩式卡式炉烤盘GP-18麦饭石便捷家用户外烧烤炉烤肉盘烤肉锅

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第9题
鸭肉中钾含量较高,100克可食部分达到近()毫克

A.100毫克

B.200毫克

C.300毫克

D.400毫克

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第10题
荷叶为多年水生草本植物莲的叶片,其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及
其他抗有丝分裂作用的碱性成分。荷叶含有多种生物碱及黄酮甙类、荷叶甙等成分,能有效降低胆固醇和甘油三酯,对高脂血症和肥胖病人有良效。荷叶的浸剂和煎剂更可扩张血管,清热解暑,有降血压的作用。有专家指出,荷叶是减肥的良药。以下哪项如果为真,最能支持上述专家的观点?()

A.荷叶促进胃肠蠕动,清除体内宿便。

B.荷叶茶是一种食品,而非药类,具有无毒、安全的优点。

C.荷花茶泡水后成了液态食物,在胃里很快被吸收,时间很短,浓度较高,刺激较大。

D.服用荷花制品后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜,可以有效阻止脂肪的吸收。

E.荷叶有清热解暑、升发清阳、除湿祛瘀、利尿通便的作用,还有健脾升阳的效果。

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第11题
热性食材:()。

A.菠菜

B.鸭肉

C.甲鱼

D.鸡肉

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