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为什么在香精、香料的原料选择和生产中要注意它的稳定性和安全性?

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第1题
乙酸生产中氧化塔的塔顶为什么要通入N2?()

A.补充压力

B.防爆

C.反应原料

D.其他

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第2题
正常生产中,原料在煅烧时产生的()是热源的主要部分,要充分利用并严格控制。A.挥发分B.烟气C.硫

正常生产中,原料在煅烧时产生的()是热源的主要部分,要充分利用并严格控制。

A.挥发分

B.烟气

C.硫份

D.水分

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第3题
饮料生产中香精使用的注意事项

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第4题
生产中,锅炉炉水为什么要维持一定的碱度?
生产中,锅炉炉水为什么要维持一定的碱度?

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第5题
果树砧木种子为什么要进行层积处理?生产中采用的方法有哪些?

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第6题
为了增加冷菜的浓香度,许多冷菜在烹制时需加入()。

A.桂皮;

B.香叶;

C.香料;

D.香精

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第7题
为什么在短期生产中,最终会经历劳动的边际产量递减?Why does production eventually experience diminishing marginal returns to labor in the short run?

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第8题
下列说法不正确的是()。

A.微胶囊技术能使香精具缓释作用,在货架期间其香气强度和香型不发生变化

B.气相色谱/质谱联用技术可对香料香精中的挥发性成分予以全面分析

C.因患病或神经受损对某些气息或香气嗅感能力下降或暂时失灵即“嗅盲”

D.香精调制过程中可能出现的负面情况有乳化、混浊、变色、沉淀及结晶等

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第9题
在工艺生产中如何选择调节阀的作用方式?

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第10题
按照组成香精配方中香料的挥发度和留香时间的不同,也可大体将香精分为()、()、()
按照组成香精配方中香料的挥发度和留香时间的不同,也可大体将香精分为()、()、()

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第11题
从甲醇原料罐抽出的甲醇在正常生产中主要去往()。

A.预醚化反应器

B.催化蒸馏塔上塔

C.催化蒸馏塔下塔

D.催化蒸馏塔塔顶回流罐

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