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[主观题]

每一种食物都具有性和味。()

此题为判断题(对,错)。

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第1题
通过钻具到底报信机构的显示或钻具下降时间的判断,确认内管已经到位时,再慢慢开始扫孔钻进。此题为判断题(对,错)。
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第2题
蛇会经常把舌头伸出来,合理的解释是()。A.用舌头帮助闻味来寻找食物和判断所处环境B.想吸收水分C

蛇会经常把舌头伸出来,合理的解释是()。

A.用舌头帮助闻味来寻找食物和判断所处环境

B.想吸收水分

C.习惯性动作

D.想感受新鲜空气

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第3题
药材多呈不规则的团块或长圆形或长条形, 表面灰黑色或灰棕色,极皱缩。体重,质较软,断面灰黑色、棕黑色或乌黑色,具粘性。无臭,味微甜。此药材是()

A.玄参

B.木香

C.巴戟天

D.地黄

E.党参

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第4题
两种相同味感的呈味物质共同使用时,其味感增强的现象叫味的相乘现象。此题为判断题(对,错)。
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第5题
抗氧剂无水亚硫酸钠为白色粉末,有威味。此题为判断题(对,错)。
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第6题
一种呈化学物质的味在其他味加入后,该种味的味觉感应更加浓厚、凸现,这是味的突出作用。此题为判断题(对,错)。
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第7题
使用的电线、开关如有变形、有焦糊味,要立即通知调换。此题为判断题(对,错)。
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第8题
味觉是由于某种呈味物质刺激大脑神经产生的特殊感知觉。此题为判断题(对,错)。
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第9题
酸味有较强的去腥解腻作用,此外,还有提味爽口的效果。此题为判断题(对,错)。
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第10题
风味是面点本味和调味的综合体现,它确立了面点的口味。此题为判断题(对,错)。
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第11题
色正味浓是一般客用品对茶叶的基本品质要求之一。此题为判断题(对,错)。
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