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[判断题]

味精用量多时会产生一种似涩非涩,似咸非咸的怪味。()

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第1题
蟹的性味归经正确的是:()。

A.甘,寒

B.咸,凉

C.咸,寒

D.涩,凉

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第2题
”阿育吠陀”讲到了哪几种味道?()

A.酸

B.甜

C.苦

D.辛辣

E.涩

F.咸

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第3题
味型的分类体系如下:单一味: ()咸鲜味型:白汁味、红汁味、麻酱味、卤香味、蟹肉味、虾子味味咸甜味型:红烧味、腐乳味、酒酿味、瓜姜味、冰糖烧味 咸香味型:花椒盐味、胡椒盐味、韭菜酱、孜然盐味酸甜味:糖醋味、山楂味、橙汁、茄汁味、葡汁味、桔汁味 复合味 甜香味:纯香味、桂花糖味、蜜饯味、薄荷味、麻糖味咸辣味型:麻辣味、怪味、家常味 酸辣味:醋椒味、泡椒味

A.酸、甜、苦、咸、鲜、辣

B.酸、甜、苦、咸、涩

C.酸、甜、苦、咸、鲜

D.酸、辣、苦、咸、鲜

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第4题
船只在海上发生事故后,饮用水缺乏常常是幸存者面临的首要问题。海水不可以饮用的原因是()。

A.海水中含有大量电解质,与人体的电解质构成有很大差异,海水进入人体后会造成人体电解质紊乱,甚至造成死亡

B.海水中含有大量电解质,渗透压远远大于人体细胞内液,海水进入人体会造成人体细胞脱水,甚至造成死亡

C.海水中含有大量电解质,某些电解质对于人体而言是有毒的,海水进入人体后会造成中毒,甚至造成死亡

D.海水中含有大量电解质,味道又咸又涩,难以下咽

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第5题
标点题:郢人有遗燕相国书者夜书火不明因谓持烛者曰举烛云而过书举烛举烛非书意也燕相受书而说之曰举烛者尚明也尚明也者举贤而任之燕相白王王大说国以治治则治矣非书意也今世学者多似此类

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第6题
只有当汽车在测试中处于稳态(即汽车不产生后移),且被测车轮处于似抱非抱死状态,测得的制动力才较真实地反映了被测车轮的制动力,其它情况可能会将本来合格的制动性能误判为不合格,尤其是当附着系数较小时,测试误差较大此题为判断题(对,错)。
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第7题
阅读下面的文言文,完成 16~18 题。 夫得言不可以不察,数传而白为黑,黑为白。故狗似猩①,猩似母猴②,

阅读下面的文言文,完成 16~18 题。

夫得言不可以不察,数传而白为黑,黑为白。故狗似猩①,猩似母猴②,母猴似人,人之与狗则远矣。此愚者之所以大过③也。

柬之丁氏家无井,而出溉汲,常一人居外。及其家穿井。④,告人曰:“吾穿井得一人。”有闻而传之者日:“丁氏穿井得一人。”国人道之,闻之于宋君。宋君令人问之于丁氏,丁氏时曰:“得一人之使,非得一人于井中也。”求闻之若此,不若无闻也。

子夏⑤之晋,过卫,有读史记⑥者曰:“晋师三幂涉河。”子夏日:“非也,是已玄也。夫已与三相近,豕与玄相似。”至于晋而问之,则日“晋师已玄涉河”也。

辞多类非而是,多类是而非,是非之经⑦,不可不分,此圣人之所慎也。然则何以慎?缘物之情及人之情,以为⑧所闻,则得之矣。

注:①貜(jué)大猕猴。②母猴:叉叫沐猴、猕猴。③过:错误。④穿井:打井。

⑤子夏·孔子的学生。⑥史记:史书。⑦经:界线。⑧为:这里是审察的意思。

第 16 题 文中能够表明本文中心论点的一句话是什么?采用了什么论证方法?(4分)

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第8题
??阅读下面的文言文,完成下列各题。 夫得言不可以不察,数传而白为黑,黑为白。故狗似玃①,玃似母猴②

??阅读下面的文言文,完成下列各题。

夫得言不可以不察,数传而白为黑,黑为白。故狗似玃①,玃似母猴②,母猴似人,人之与狗则远矣。此愚者之所以大过③也。

宋之丁氏家无井,而出溉汲,常一人居外。及其家穿井④,告人曰:“吾穿井得一人。”有闻而传之者曰:“丁氏穿井得一人。”国人道之,闻之于宋君。宋君令人问之于丁氏,丁氏对曰:“得一人之使,非得一人于井中也。”求闻之若此,不若无闻也。

子夏⑤之晋,过卫,有读史记⑥者曰:“晋师三豕涉河。”子夏曰:“非也,是己亥也。墨盒己与三相近,豕与亥相似。”至于晋而问之,则曰“晋师己亥涉河”也。

辞多类非而是,多类是而非,是非之经⑦,不可不分,此圣人之所以慎也。然则何以慎?缘物之情及人之情,以为⑧所闻,则得之矣。

【注】①玃(jué):大猕猴。②母猴:又叫沐猴、猕猴。③过:错误。④穿井:打井。⑤子夏:孔子的学生。⑥史记:史书。⑦经:界线。⑧为:这里是审察的意思。

文中能够表明本文中心论点的一句话是什么?采用了什么论证方法???

“丁氏穿井”闹出了什么笑话?为什么会出现这样的笑话?子夏为什么敢于质疑书上的记载?

将文章最后一句话(画线部分)译成现代汉语,并说说它的含意?

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

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第9题
很多人可能没听过。单宁”这个词,但是一定体验过它产生的“涩味”。红葡萄酒、茶、柿子、石榴、蓝莓、坚果——大凡来自植物尝起来涩的东西,基本上就是它在作怪。植物为什么含有单宁,从进化的角度和植物生理的角度都众说纷纭。如果从结果来看,至少它对于植物是一种保护。对于哺乳动物来说,涩并非是一种享受,也就不怎么喜欢吃。另一方面,单宁本身有一定的毒性,可以杀死附着的微生物。即使是哺乳动物,吃得太多也会生病。这段文字主要说明:

A.“单宁”是植物中含有的一种能使其变涩的物质

B.对于植物中含有单宁的原因至今尚无一致的结论

C.植物中含有单宁对植物本身而言是一种保护

D.单宁本身有一定毒性,吃得太多对健康无益

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第10题
阅读下面的文言文,完成下面各小题。 夫得言不可以不察,数传而白为黑,黑为白。故狗似玃①,玃似母猴②
,母猴似人,人之与狗则远矣。此愚者之所以大过③也。 宋之丁氏家无井,而出溉汲,常一人居外。及其家穿井④,告人曰:“吾穿井得一人。”有闻而传之者曰:“丁氏穿井得一人。”国人道之,闻之于宋君。宋君令人问之于丁氏,丁氏对曰:“得一人之使,非得一人于井中也。”求闻之若此,不若无闻也。 子夏⑤之晋,过卫,有读史记⑥者曰:“晋师三豕涉河。”子夏曰:“非也,是己亥也。墨盒己与三相近,豕与亥相似。”至于晋而问之,则曰“晋师己亥涉河”也。 辞多类非而是,多类是而非,是非之经⑦,不可不分,此圣人之所以慎也。然则何以慎?缘物之情及人之情,以为⑧所闻,则得之矣。[注]:①玃(jué):大猕猴。②母猴:又叫沐猴、猕猴。③过:错误。④穿井:打井。⑤子夏:孔子的学生。⑥史记:史书。⑦经:界线。⑧为:这里是审察的意思。 文中能够表明本文中心论点的一句话是什么?采用了什么论证方法?

“丁氏穿井”闹出了什么笑话?为什么会出现这样的笑话?子夏为什么敢于质疑书上的记载?

将文章最后一句话(画线部分)译成现代汉语,并说说它的含意?

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!

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