题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
关于食品添加剂“带入原则”描述不正确的是()
A.根据GB 2760,食品配料中允许使用该食品添加剂
B.食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量
C.食品中该添加剂的含量可以超过由配料带入的水平
答案
C、食品中该添加剂的含量可以超过由配料带入的水平
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A.根据GB 2760,食品配料中允许使用该食品添加剂
B.食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量
C.食品中该添加剂的含量可以超过由配料带入的水平
C、食品中该添加剂的含量可以超过由配料带入的水平
A、转基因是将一种人类所需要的外源基因,导入动物或植物体的细胞内,从而获得生物性状改变
B、转基因技术实质使用基因工程或分子生物学技术,将遗传物质导入活细胞或生物体中,
产生基因重组现象,并使之表达并遗传的相关技术
C、转基因食品是指采用转基因技术开发的食品或食品添加剂
D、转基因食品不能食用
A.GB 2760-食品添加剂使用标准是非强制性标准
B.食品生产企业可以根据需要按照国家标准使用添加剂
C.所有食品添加剂都有限量要求
D.食品添加剂可能会引入化学危害,因此使用食品添加剂的产品是不健康的
E.苏丹红属于色素,是食品添加剂的一种
A、没收违法所得和违法生产的食品、食品添加剂
B、可以没收用于违法生产的工具、设备、原料等物品
C、给予口头警告
D、情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证
A.使用从动物来源的配料,需要供应商提供清真认证证明
B.对于复合配料,如其中一种或多种原料或添加剂含有动物来源性成分,需要供应商提供清真认证证明
C.清真食品的加工、运输、贮存、计量、包装、销售使用用具、容器、设备、场地等不得用于非清真食品的加工、运输、贮存、计量、包装、销售
D.出口国外的伊利产品应取得当地清真管理机构的认可