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第3题
王某欲毒杀其妻，将毒药放入汤锅里，结果其妻与5岁儿子皆中毒身亡，王某对于其5岁儿子的死亡属于（)。
王某欲毒杀其妻，将毒药放入汤锅里，结果其妻与5岁儿子皆中毒身亡，王某对于其5岁儿子的死亡属于()。
A.直接故意杀人
B.间接故意杀人
C.过失致人死亡
D.意外事件
第4题
下列有关高处作业安全要求的说法中，不正确的是______。A.在高处作业区不得有砂石、油污、油脂等易滑
下列有关高处作业安全要求的说法中，不正确的是______。
A.在高处作业区不得有砂石、油污、油脂等易滑物，如发现要马上清除
B.高处作业所用物件、材料等要平稳堆放，工具放入工具袋内，禁止抛掷
C.在高处传、接物件时，切实做到从手交到手，上下传递物件时，须使用强度足够的绳索
D.同一块脚手板上不得超过3人
第6题
对盐的作用，下列解说不正确的是：
A.盐是烹调时必不可少的调味料，它能去掉鱼的腥味
B.盐有助于健康和美容，牙膏、洗面奶、浴液、按摩剂、枕头等都可以加人盐
C.盐有抑制氧化酶的作用，可以使绿色的疏菜耐煮，也可以防止削了皮的苹果变成棕色
D.盐能促进蛋白质的分解，所以烤鱼和烤肉时用盐浸泡时间越长，肉质越鲜美多汁
第7题
肖某是某火锅店老板，为了吸引顾客，购买了少量罂粟壳，准备放进火锅里提味，但还未来得及使用就被人举报并被公安机关查获。肖某不构成违反治安管理行为。此题为判断题(对，错)。参考答案：错误
第8题
油脂蛋糕成型时，为防止油脂蛋糕成熟后的形状受损，应在（)。A.模具四周涂上一层油脂B.模具底部涂上
油脂蛋糕成型时，为防止油脂蛋糕成熟后的形状受损，应在()。
A.模具四周涂上一层油脂
B.模具底部涂上一层油脂
C.模具底部撒上一层面粉
D.模具底部垫上保鲜膜
第10题
将调制好的混酥面团放入（)备用，目的是使油脂凝固，易于成形。A.仓库B.冰箱C.储存柜D.玻璃柜
将调制好的混酥面团放入()备用，目的是使油脂凝固，易于成形。
A.仓库
B.冰箱
C.储存柜
D.玻璃柜
