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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

胶稠度是一种简单、快速而准确测定米淀粉()的方法。

A.糊化值

B.回生值

C.胶凝值

D.硬度值

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更多“胶稠度是一种简单、快速而准确测定米淀粉()的方法。”相关的问题

第1题

针入度是测定沥青稠度的一种方法，通常稠度高的沥青，针入度值越小，表示沥青越（）；稠度低的沥青，针入度值越大，表示沥青越（）。针入度是表示沥青（）的指标。

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第2题

西米露又叫西米谷，是（）特产，有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是用棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。

A.印度尼西亚

B.越南

C.印度

D.泰国

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第3题

用华莱氏快速可塑性测定法测定塑炼胶的可塑性时，所测得数值越大说明塑炼胶的可塑度（）。

A.越小

B.不变

C.越大

D.不确信

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第4题

调制米粉面坯，只有提高调制的（），才能使米粉中的淀粉发生膨胀糊化，产生黏性而成团。

A.水温

B.水量

C.湿度

D.热度

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第5题

什么是大米胶稠度？

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第6题

检验是一种测定、比较及判断的工序，某些简单的检验工作几乎同时进行。（)

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第7题

水泥的标准稠度用水量就是水泥胶砂的加水量。（)

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第8题

发动机无负荷测功仪是一种简单快速测试发动机（）的设备。

A.负荷

B.异响

C.噪声

D.综合指标

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第9题

非分析性工作（职位)评价方法的特点不包括（)。

A.是一种整体性的职位评价方法

B.简单快捷且容易操作

C.能够得到职位间准确的量化差距

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第10题

在填写创业计划书时，应尽量用简单而准确的词语来描述每件事。（)

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