更多“北方地区酿制黄酒的原料是()。A、大麦B、谷子C、黍米D、糯…”相关的问题
第1题
中国酒,如黄酒、白酒,大多是以()为原料酿制
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第2题
酿制淡色啤酒,应选择蛋白质含量高的大麦,因其生成α-氨基氮多。()
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第3题
酿造酒是以粮谷、水果、乳类为主要原料,经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒,下面属于酿造酒的是()。
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第4题
黄酒是以()为主要原料,利用、或所含的多种的共同作用,酿制而成的发酵原酒。
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第5题
市人民政府应当设立以地理标志产品绍兴酒的保护范围为重点的(),建立地理标志产品绍兴酒酿制用水管理制度,落实相应保护措施,确保鉴湖水域水质
A.绍兴黄酒生产保护区
B.绍兴黄酒生产环境保护区
C.绍兴黄酒生产水环境保护区
D.绍兴黄酒环境保护区
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第7题
中国酒在酿制工艺环节中最关键因素有三个,是()
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第10题
粮食白酒是以粮谷原料酿制的白酒,不是常用的原料()
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