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第1题
进餐环节的安全管理有()。
A.保育员取回食物时要注意组织好幼儿，不让幼儿靠近热的食物，食物桶放在幼儿触摸不到的地方
B.注意食物的热度(特别是流质食物)，不能把太热的食物分给幼儿
C.分食物时保教人员必须戴口罩
D.提醒幼儿吃的时候要留意骨头
第3题
餐点环节，保育员的工作是（）
A.餐前用规范消毒程序擦桌，做好餐具、餐巾等准备
B.根据进食提醒幼儿添加饭菜
C.照顾个别幼儿，提醒幼儿饭后擦嘴、漱口
D.进餐结束后打扫地面、桌面
E.指导值日生工作
第10题
保育员在婴幼儿进餐中应注意的问题是（）
A.教导幼儿进餐时细嚼慢咽，咽下最后一口离开饭桌
B.不要引导幼儿争抢第一或吃得最多
C.不要在进餐时训斥婴幼儿和处理问题，不要在婴幼儿哭时喂食
D.以上都是
