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第1题
无公害蔬菜，是指应用微生物农药、农用抗生素等生物防治措施及高效低毒、 低残留的化学农药综合防治蔬菜病虫害，使农药残留量低于国家规定允许食用标 准的蔬菜。 根据上述定义，下列选项中说法正确的是（）。
A.无公害蔬菜必须使用微生物农药
B. 农用抗生素允许使用
C. 化学农药只要高效低毒就可以使用
D. 无公害蔬菜可放心食用，绝对不会对身体有一点伤害
第2题
（材料) 一次农村经济形势的专题分析会上，其中一位领导说，现在全国多地菜价下跌，而且蔬菜滞销，使
(材料)
一次农村经济形势的专题分析会上，其中一位领导说，现在全国多地菜价下跌，而且蔬菜滞销，使得菜贱伤农，有的菜农将多余的蔬菜成片毁掉，还有的菜农因损失巨大而自杀。另一位领导说，出现这种现象，与蔬菜的大小年效应有关，销售流通领域也存在政府监管缺位的情况。最后，县长总结出要重视三农问题的重要性，以发展农业、增加农民收入为中心任务，要加大农村投入力度等。
你作为本村代表参加了这次会议，请拟一份关于本次会议精神的提纲。(传达提纲)
第9题
蔬菜、瓜果清洗前放入清水中浸泡（)分钟以上，防止农药中毒。（《南京客运段劳动安全作业标准》第三十九
蔬菜、瓜果清洗前放入清水中浸泡()分钟以上，防止农药中毒。(《南京客运段劳动安全作业标准》第三十九条)
A.10
B.20
C.30
第10题
：化肥污染通过食物严重影响人们的健康，因而被视为是农药的一种污染，尤其是大棚内栽种的蔬菜受到化肥污染较严重。中国农业科学院依据联合国粮农组织和世界卫生组织对食品硝酸盐（氮肥的分解物)摄人量的规定，提出了蔬菜卫生的评价标准：蔬菜中硝酸盐含量低于432mg/kg，允许生食：432-785mg/kg，不宜生食；785-1,440mg/kg，生食和盐渍均不宜；1,440-3,100mg/kg，不允许熟食。 上海市近期一项对蔬菜的检测发现，大棚内叶类蔬菜硝酸盐超标率达51.5%，茄果类超标率达15.6%：而大田叶类蔬菜硝酸盐超标率为20.5%，茄果类则未检出。造成大棚内蔬菜硝酸盐含量积累高的主要因素有几方面，但都与化肥的过量和不当施加有关系：大棚内蔬菜生产周期长。化肥投入水平比大田蔬菜高出50%以上；大棚封闭的环境条件，由于得不到雨水冲洗，土壤中硝酸盐容易积累含量升高；大棚内光照强度比大田弱，使蔬菜作物叶片中硝酸盐还原酶活力下降，导致硝酸盐积累加大等等。下列选项中，（）对减少化肥对大棚麓菜的污染作用不大。
A.氮肥深施并盖土
B.控空制氮肥用量并早施肥
C.少用或不用化肥
D.加强外部光照
第11题
定时定量，细嚼慢咽，注意进餐错误顺序是指（)。
A.养成先吃蔬菜、最后吃主食的习惯
B.养成先吃主食、最后吃蔬菜的习惯
C.控制进餐速度，细嚼慢咽
D.定时定量进餐，餐次安排视病情而定
