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[判断题]

保育员应根据婴幼儿当天的食量添加饭菜，添饭时要问：你添过饭了吗。（）

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第1题

保育员要选择适宜的饭菜介绍方式，需考虑的因素有（）

A.保育员的喜好

B.婴幼儿的年龄特点

C.饭菜的特点

D.婴幼儿的理解接受水平

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第2题

介绍饭菜内容和营养成份的人员可以是由（）

A.保育员

B.教师

C.厨师

D.婴幼儿

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第3题

在请婴幼儿担任饭菜介绍人时，保育员可以任意确定人选。（)

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第4题

餐点环节，保育员的工作是（）

A.餐前用规范消毒程序擦桌，做好餐具、餐巾等准备

B.根据进食提醒幼儿添加饭菜

C.照顾个别幼儿，提醒幼儿饭后擦嘴、漱口

D.进餐结束后打扫地面、桌面

E.指导值日生工作

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第5题

隔夜奶浆按1:1比例与新鲜奶浆混合添加，当天无法按比例添加完的奶浆（）

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第6题

员工在出席各种宴会时，注意适量（)，饭菜满足食量;不可（)。

A.饮水

B.喝茶

C.饮酒

D.浪费

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第7题

老年人进餐期间护理员应()。

A.及时提醒老年人快速进食以免饭菜变凉

B.多与老年人聊聊开心的事

C.趁此时间整理老年的床铺

D.观察老年人进食量和对饭菜的反应

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第8题

幼儿午餐时，保育员主要负责桌面消毒、分发饭菜（）

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第9题

D2276 以下不属于《3～6岁学龄前儿童膳食指南》的是（）

A.进食量与体力活动要平衡，保证正常体重增加

B.不挑食、不偏食，培养良好饮食习惯

C.膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖量高的饮料

D.尽量满足幼儿的饮食习惯，多做一些幼儿喜欢吃的饭菜

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第10题

造成乳汁不足的原因有（)

A.没有做到按需哺乳

B.母亲食欲低下,进食量不足

C.过早地给婴儿添加水/奶粉

D.以上都是

E.以上都不对

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