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[多选题]
为保证食材中的营养物质少流失,在烹调动物类食品中可采取下列哪些措施()?
A.上浆过糊
B.肉菜合烹
C.少尝腌腊
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A.上浆过糊
B.肉菜合烹
C.少尝腌腊
A.微波加热不会比其他烹调方式导致更多的营养流失。
B.我国微波炉生产标准与国际标准、欧盟标准一致。
C.发达国家使用微波炉也很普遍。
D.微波只是加热食物中的水分子,食品并未发生化学变化。
E.自1947年发明微波炉以来,还没有因微波炉食品导致癌变的报告。
A.蝙蝠之所以能在夜间特别活跃,是由于它们具有在夜间感知各种射线和声波的特殊能力
B.蝙蝠是夜间飞行昆虫的主要捕食者。在这样的夜间飞行昆虫中,有很多是危害人类健康的
C.蝙蝠在中国及其他许多国家同样被认为是一种恐怖的飞禽
D.美国人熟知的浣熊和中国人熟知的食蚊雀,都是些在夜间特别活跃的羞怯动物,但在大众的印象中一般并没有恐怖的印象
A.蝙蝠之所以能在夜间特别活跃,是由于它们具有在夜间感知各种射线和声波的特殊能力
B.蝙蝠是夜间飞行昆虫的主要捕食者。在这样的夜间飞行昆虫中,有很多是危害人类健康的
C.蝙蝠在中国及其它许多国家同样被认为是一种恐怖的飞禽
D.美国人熟知的浣熊和中国人熟知的食蚊雀,都是些在夜间特别活跃的羞怯动物,但在人们的印象中一般并没有恐怖的印象
A.三角
B.太阳图
C.漏斗
D.树形