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第1题
甲为了牟取私利，故意将一包面粉说成是毒品“白粉”，将其卖给了乙，从中牟利 3 000元，甲的行为构成()。
A.贩卖毒品罪
B.诈骗罪
C.招摇撞骗罪
D.属不当得利，不构成犯罪
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第2题
灰口铸铁钎焊时所用焊料一般为（)焊料。A.银粉B.锡粉C.黄铜D.铅粉
灰口铸铁钎焊时所用焊料一般为()焊料。
A.银粉
B.锡粉
C.黄铜
D.铅粉
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第3题
甲误将一包面粉当做毒品“白粉”卖给了吸毒者乙，从中牟利2 000元，．甲的行为构成()。
A.贩卖毒品罪
B.诈骗罪
C.招摇撞骗罪
D.属不当得利，不构成犯罪
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第4题
甲15周岁，系我国某边镇中学生。甲和乙一起上学，在路上捡到一手提包。打开后，发现内有l 000元钱和4小袋白粉末。甲说：“这袋上有中文‘海洛因’和英文‘hero- in’及‘50g’的字样。我在电视上看过，这东西就是白粉，我们把它卖了，还能发一笔财。”二人遂将4袋白粉均分。甲先将一袋白粉卖与他人，后在学校组织去邻国旅游时，携带另一袋白粉并在境外出售。甲的行为()。
A.构成走私毒品罪
B.构成非法持有毒品罪
C.构成贩卖毒品罪
D.构成走私、贩卖毒品罪
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第5题
乳胶腻子是由大白粉、聚醋酸乙烯酯乳液、羧甲基纤维素、六偏磷酸钠制作而成。此题为判断题(对，错)。
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第6题
要降低婴儿食物过敏就不能()。
A.母乳喂养
B.添加泥状食品首选纯米粉
C.添加泥状物品的时间适当提前
D.少量渐进添加新食物
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第7题
由于米粉中所含谷蛋白和谷酸蛋白能形成面筋蛋白，所以米粉面团没有弹性。此题为判断题(对，错)。
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第8题
棉花糕所用的主要原料是（)。A.面粉B.糯米C.大米粉
棉花糕所用的主要原料是()。
A.面粉
B.糯米
C.大米粉
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第9题
米及米粉中也含有蛋白质，所以米粉面团也具备了弹性、韧性。此题为判断题(对，错)。
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第10题
米粉可与豆粉薯粉胡萝卜等直接掺和为一体。此题为判断题(对，错)。
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第11题
米粉制品种类较多，主要有糯米粉、年糕、、糍粑等。
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