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啤酒贮存过程中的风味变化主要表现在哪几方面?

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第1题
干货原料的特点是体积小、重量轻,在常温下能长久贮存,便于远距离运输,并能产生特殊的风味。()
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第2题
在贮存过程中引起红色肉类褪色的主要物质是()。A.二氧化碳B.脂肪C.分解酶D.水分

在贮存过程中引起红色肉类褪色的主要物质是()。

A.二氧化碳

B.脂肪

C.分解酶

D.水分

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第3题
“立意”是作者要在作品中表现的主题思想,主要包括哪几方面()。

A.内容,意境,情趣

B.形态,主题,意境

C.色彩,姿态,造形

D.空间,层次,质感

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第4题
流水解冻后肉的肉质在风味、重量、色泽等方而都明显下降。()
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第5题
浓香型、清香型和酱香型酒新酒气味突出具有明显的燥辣等不愉快感,贮存之一年左右风味较为改善。()
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第6题
在Excel的图表中,“柱形图”更强调数据随时间的变化。“条形图”主要表现了各项之间的差别。“饼图”则
能够体现出每一个项目占整体的比例。()

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第7题
刹车不灵主要表现在车床()过程中,主轴不能迅速停止,影响工作效率,还易发生事故。

A.调试

B.加工

C.停车

D.维修

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第8题
铰链型膨胀节在开停工过程中要主要检查其长度方向的变化。()
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第9题
一个具体的管理目标或指标的制定,需要参照的信息有 ()

A.有关部门前一阶段的表现状况

B.部门内部工作条件的变化

C.部门内部工作程序的变化

D.部门内部环境方面的变化

E.社会需求与社会环境变化的预测

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第10题
产生自激振动的主要原因是()。

A.转动的机床零件

B.机床附近的振动源

C.在加工过程中切削力的变化

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