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第3题
以下哪种情况不属于食品安全中所说的交叉污染（)。
A.张三将对讲机放置在餐具中
B.李四带着一次性手套徒手从制冰机内取冰
C.小王使用白色毛巾擦食品原料盒
D.小刘将红色毛巾放在前厅洗手台上方
第8题
下列配电箱内连接线绝缘层的标识色符合规定的是：()
A.相导体L1 、L2 、L3 应依次为黄色、绿色、红色;
B.中性导体(N)应为淡蓝色;
C.保护导体(PE)应为绿-黄双色;
D.标识色不应混用。
第9题
火灾自动报警线路中，对线色要求，（)是不正确的。A.探测器的安装接线“+”线应为红色，“-”线应为蓝色B.
火灾自动报警线路中，对线色要求，()是不正确的。
A.探测器的安装接线“+”线应为红色，“-”线应为蓝色
B.红色要全楼一致
C.要分为“+”“-”
D.所有的24V，“+”线为红色，“-”线为蓝色
第11题
食品中蛋白质含量测定需用氢氧化钠反滴定过量的酸，指示剂甲基红-溴甲酚绿的颜色（)时，即为滴定终点。
A.由酒红色变为绿色
B.由灰色变为酒红色
C.由绿色变为灰色
D.由灰色变为绿色
