首页 > 学历类考试
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

家庭最好备有两块砧板,生熟食品分开使用。()

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“家庭最好备有两块砧板,生熟食品分开使用。()”相关的问题
第1题
预防细菌性食物中毒的措施之一是严格执行生熟食品分开制度。此题为判断题(对,错)。
点击查看答案
第2题
以下做法中,()不能起到预防细菌性食物中毒的作用。A.生原料与熟食品要分开放置B.不吃死了的蟹和鳝

以下做法中,()不能起到预防细菌性食物中毒的作用。

A.生原料与熟食品要分开放置

B.不吃死了的蟹和鳝鱼

C.生熟用途的器具要分开

D.新鲜原料要及时加工,及时清洗

点击查看答案
第3题
预防食源性疾病的五要点是保持清洁、生熟分开、做熟食物、保持食物的安全温度、使用安全的水和原材料。()
点击查看答案
第4题
学校食堂的食材无需生熟分开。()
点击查看答案
第5题
厨房的冷藏设备最好配两套,以防止生熟交叉污染。()

厨房的冷藏设备最好配两套,以防止生熟交叉污染。()

点击查看答案
第6题
请思考,食品中的细菌污染来源包括:()。

A.食品原料

B.食品包装

C.食品从业人员

D.生熟交叉污染

E.食品销售过程

点击查看答案
第7题
以下生活常识不正确的是__________。

A.微波炉不能使用金属器皿加热食品

B.胡萝卜富含维生素,生吃效果最好

C.扎啤是没有经过发酵的啤酒

D.强化复合地板耐磨性好,但防水性能差

点击查看答案
第8题
关于微波炉使用的注意事项不正确的是()。

A.切忌将微波炉放在有磁性材料的地方,磁性材料会影响腔内微波的分布

B.由于微波炉在加热时耗电较大,最好敷设专用电源线和插座

C.不允许微波炉空载运行

D.密封瓶或袋装食品须封口加温

点击查看答案
第9题
处理意外的家庭小药箱里要备有∶()、消毒三角绷带、2.5厘米的宽胶布、皱纹绷带、安全别针等。

A.脱脂棉、消毒纱布、创可贴

B.消化药

C.止咳药

D.感冒药

点击查看答案
第10题
在过去的10年中,登山设备有了几项改进,这些改进使该运动对于经验丰富的登山者来说更加安全和惬意
了。然而虽然有了这些改进,过去10年中登山事故发生率仍旧翻了一番。如果以上的陈述完全正确,下列哪一项如果正确,最好地调和了它们之间明显的分歧?

A.许多登山者误以为使用这些设备会很安全,试图使用新设备去创造他们能力所不及的登山业绩。

B.一些登山事故的发生是由无法预测的天气情况所引起的。

C.登山尽管是一种危险运动,但对于有经验的登山者,通常不会造成伤害。

D.在过去的10年,不仅登山技术有了提高。登山设备也有了改进。

点击查看答案
第11题
冷菜制作过程中应符合以下卫生要求但()除外。

A.操作人员保持手的清洁卫生;

B.器具接触不洁物品可继续使用

C.工作台无尘、无蝇;

D.菜刀、砧板、抹布等用前烫洗消毒

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改