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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

()调制好后不能久放,应立即使用。

A.巧克力汁

B.江酒汁

C.香草汁

D.蛋黄汁

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第1题
回路负极板不得叠放,打开包装后应立即使用。()
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第2题
氮气系统故障后,应立即()。

A.停止PTA输送

B.停止汽相热媒蒸发器加热

C.停止PTA浆料调制

D.准备停车

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第3题
冷制凉食的卫生问题()除外。

A.切配后的食品尽快食用

B.装盘的冷菜不宜久放

C.距食用时间越短越好

D.果蔬类原料用清水冲洗即可

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第4题
射孔后井口装置发生渗漏应立即放喷。()
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第5题
依据《电力设备典型消防规程》(DL5027-2015),电气设备发生火灾,应立即切断有关设备电源,然后进行灭火。对油断路器、变压器在切断电源后可使用___等灭火器灭火,不能扑灭时再用泡沫灭火器灭火;

A.干粉

B.二氧化碳

C.六氟丙烷

D.干砂

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第6题
()是将调制好的原料装入面点模具内,经熟制后取出的成型。

A.加热成形

B.抻制成形

C.生制成形

D.模具成形

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第7题
发生火灾时,一般来说,正确的逃生方法是逃生跑到楼顶后,站在顺风方向,等待援救,以及()。

A.火势无法控制时,应立即关闭房门,迅速从消防通道疏散

B.火势不大时,应全力扑灭

C.使用电梯逃生

D.疏散通道不能使用时,立即返回房间自救或等待他人救援

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第8题
动土临近地下隐蔽设施时,应使用适当工具挖掘,避免损坏地下隐蔽设施。动土中如暴露出电缆、管线以及不能辨认的物品时,应立即停止作业,妥善加以保护,报告动土审批单位处理,经采取措施后方可继续动土作业。()此题为判断题(对,错)。
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第9题
混酥面坯调制好后,放入冷藏冰箱中冷却,其目的是()。

A.使面团内部水分能充分均匀地吸收

B.促使黄油凝固,易于成型

C.能使上劲的面团得到松弛

D.以上均对

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第10题
下列有关标本采集不正确的是()

A.12小时尿标本是指7PM排空膀胱后开始留取小便至次日7am留取最后一次小便

B.留取24小时小便指7am第一次小便开始留取至次日7am最后一次小便

C.为避免尿液放久变质,应将其放在阴凉处,并根据检验要求加入防腐剂

D.尿标本及时送检

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第11题
以下关于天然气集输管线放空的说法不正确的是______

A.应先点火后放空

B.处于高处位置的放空管将先于低洼处放空管放完

C.放空管口火焰高度降到1m以下时,应立即关闭放空阀

D.应有统一指挥,放空点应有专人监护

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