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[判断题]

应建立清洁消毒制度和清洁消毒用具管理制度。清洁消毒前后的设备和工器具应统一放置妥善保管,避免交叉污染()

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第1题
食品生产企业应建立清洗消毒制度,清洁消毒制度应包括()内容。

A.清洁消毒的区域、设备或器具名称;

B.清洁消毒工作的职责;

C.使用的洗涤、消毒剂;清洁消毒方法和频率;清洁消毒效果的验证及不符合的处理;

D.清洁消毒工作及监控记录

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第2题
医院感染十项核心制度中感控标准预防措施执行管理制度包含以下哪几个项目()

A.手卫生

B.隔离

C.环境清洁消毒

D.诊疗器械/物品清洗消毒和/或灭菌

E.安全注射

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第3题
关于手术室空气的清洁消毒,哪项不正确()

A.手术室必须建立打扫卫生,空气消毒等制度

B.须控制参观人员数量

C.有急性呼吸道感染者,不应参加手术

D.进入手术室或进行无菌操作,口罩应遮住口鼻部

E.进入手术室应肃静,不要大声说话和咳嗽,如有喷嚏应将脸侧向地面

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第4题
下列不属于医院感染管理制度的是()。

A.医务人员手卫生制度

B.门急诊清洁和消毒制度

C.门急诊值班制度

D.门急诊预检分诊制度

E.门急诊隔离制度

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第5题
ICU的医院感染管理____

A.建筑布局与功能流程应达到防止院内交叉感染

B.建立ICU预防控制医院感染管理制度

C.严格无菌操作;做好清洁、消毒灭菌与隔离;医疗废物管理

D.加强医院感染的监测;加强基础护理;加强手卫生

E.特殊感染病人,采取针对性护理措施,并加强管理

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第6题
关于餐饮具和食品工用具贮存的要求,()是不正确的。

A.采用密闭的保洁柜

B.保洁柜应定期进行清洁消毒

C.食品工用具在存放时,食品接触面应朝上

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第7题
清洁用具消毒应采用有效氯浓度250mg/L的消毒液浸泡钟()
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第8题
存放消毒后餐用具的保洁设施,应符合下列哪些项要求()

A.标记明显

B.结构密闭

C.易于清洁

D.材质透明

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第9题
建立清洁剂、消毒剂等化学品的使用制度。除清洁消毒必需和工艺需要,应在生产场所使用和存放可能污染食品的化学制剂()
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第10题
存放消毒后餐用具的保洁设施,应符合以下哪项要求()。

A.标记明显

B.结构密闭

C.易于清洁

D.材质透明

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第11题
餐饮业的粗加工、切配,餐用具清洗消毒和烹调等经常潮湿的地面应易于清洗耐磨、防滑,应有排水系统,排水沟面应设置可拆卸易清洁的隔栅面板,排水沟出口应设防鼠金属隔栅或网罩。()
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