题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
酶催化水解具有专属性,指出可酶解下列苷的酶麦芽:糖酶()
A.α-葡萄糖苷
B.β-果糖苷
C.β-葡萄糖苷
D.各种苷
E.2,6-去氧糖苷
答案
A、α-葡萄糖苷
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A.α-葡萄糖苷
B.β-果糖苷
C.β-葡萄糖苷
D.各种苷
E.2,6-去氧糖苷
A、α-葡萄糖苷
A.是催化乙酰胆碱水解的酶
B.属典型的巯基酶
C.可受有机磷化合物抑制
D.该酶失活,可造成乙酰胆碱在体内过多堆积而中毒
E.有机磷导致的该酶失活可用解磷定解救
A.得到保留α-去氧糖的次级苷
B.毛花洋地黄苷要比紫花洋地黄毒苷酶解的慢
C.能水解除去分子中的葡萄糖
D.一般乙型强心苷较甲型强心苷易被酶水解
E.含有能水解α-去氧糖的酶
A.地沟油的主要成分是油脂,可放心使用
B.淀粉遇碘变蓝
C.蛋白质在酶的催化下水解生成氨基酸
D.葡萄糖在一定条件下,能与银氨溶液反应析出银
A.DNA聚合酶
B.RNA聚合酶
C.反转录酶
D.NA水解酶
E.连接酶
A.四项
B.三项
C.两项
D.一项