首页 > 学历类考试
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

服务员为客人提供完香巾服务后,应站立在主人的右后侧,询问主人需要什么饮料()

答案
收藏

如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“服务员为客人提供完香巾服务后,应站立在主人的右后侧,询问主人…”相关的问题
第1题
客人在房内会客时,服务员应视情况,()以体现周到服务。A.送茶水B.送茶水、香巾C.送香烟D.送香巾

客人在房内会客时,服务员应视情况,()以体现周到服务。

A.送茶水

B.送茶水、香巾

C.送香烟

D.送香巾

点击查看答案
第2题
服务员提供擦鞋服务时,为防止混淆客人的鞋,应()。A.按房号顺序依次进行B.用心记下每双鞋的号码C.

服务员提供擦鞋服务时,为防止混淆客人的鞋,应()。

A.按房号顺序依次进行

B.用心记下每双鞋的号码

C.坚持使用有房号的鞋篮

D.擦好后请客人辨认

点击查看答案
第3题
客房服务在提供欢迎茶时的操作是;半蹲式,侧身托盘,为贵宾奉上欢迎茶、热毛巾(以日常习惯,要求先巾后茶,左巾右茶,茶柄右下角斜出45度角,请特别注意轻拿轻放),请客人用茶后,道别后退两步出房间,轻轻带上房门()
点击查看答案
第4题
清理餐桌–中式服务正确方式()
A.服务员仔细的观察餐桌并在恰当的时机走近客人 。应立即将餐桌上空的盘子撤走,以便有空间摆放下一道菜品 。将没有吃完的菜品盘留在餐桌上,知道客人结束用餐离开后再收走 。转盘应随时保持干净,有条理,可供展示 。在上下一道菜之前应先整理转盘上的其它菜品以确保转盘上有足够空间 。客人落座后应立即撤走餐桌上所有的空的盘子B.骨碟应在整个服务过程中不断更换, 确保骨碟中的残留食物永远不会满过四分之三的空间 在上甜品前,撤走主餐盘的同时将底碟和米饭碗一同收走C.在收走主餐盘的同时将银器和筷子一同收走 1服务员在客人点好饮品后,将没有用的玻璃杯收走 。在客人结束用餐离开餐桌后再将水杯收走D.在客人结束最后一道餐品再将桌布收走
点击查看答案
第5题
在宾馆住宿,应做到()。

A.不要在房间里大声喧哗

B.对服务员要以礼相待

C.对服务员提供的服务表示感谢

D.不要影响其他客人休息

点击查看答案
第6题
康乐部足浴服务应注意哪些事项()。

A.按操作规程为客人洗脚

B.根据客人的需要提供修脚服务

C.将客人用过的物品妥善放好待下次使用(及时消毒)

D.客人做完足浴,服务员应主动递上茶水

点击查看答案
第7题
在东南沿海某四星级酒店考察时,接待人员把考察人员引领到大堂边的一个金碧辉煌的接待室,等候总
经理召见。落座后,服务员在每位客人的茶几上摆上茶杯,然后用手从茶叶筒里取出茶叶,依次放入每个客人的杯子里,再用暖水瓶往杯子里倒水。5分钟后,服务员尚未把滚烫的开水倒完,总经理来了,干渴的客人没喝上一口水就离开了,茶水服务以失败告终。

分析:服务员错在哪里?正确做法如何?

点击查看答案
第8题
从门迎组伙伴将客人带到座位上后,我们的服务员就开始为顾客提供用餐服务了。服务员是我们餐厅服务的主角,是为顾客创造感动、提供愉悦用餐体验的主人公。这个说法是否正确()
点击查看答案
第9题
西餐服务时,当客人达到本服务区域时,服务员必须主动上前欢迎、问好,然后按()的顺序为客人拉椅让座。

A.先女后男、先宾后主

B.先男后女、先主后

C.先女后男、先主后宾

D.先男后女、先宾后主等

点击查看答案
第10题
徒手斟倒时,服务员右手持服务巾背于身后,左手持酒瓶的下半部,商标朝向客人()
点击查看答案
第11题
周末的酒吧,因为开展促销活动,客人较多,几乎客满。客人各自开心的喝酒、聊天,工作人员也正常地为客人提供服务,一切井然有序。 晚 8 时许,酒吧突然停电了,造成酒吧内一片哗然。 面对如此情景,你该如何处置?请从下列选项中选出你认为正确的做法()。

A.立即通知服务员给客人台面增加蜡烛

B. 安慰客人,告诉客人可能电路有点问题,工程部正在抢修,请客人稍等一会

C. 告知客人尽量不要离开座位,以免误伤

D. 让服务员在所辖服务区域内加强巡逻

E. 来电后问候客人,并给予不同的赠送或折扣以示歉意

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改