题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
麦乐鸡的炸制温度是多少薯条的炸制温度多少脆汁鸡炸制温度是多少()
A.360F、335F、330F
B.335F、360F、330F
C.360F、360F、330F
答案
A、360F、335F、330F
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A.360F、335F、330F
B.335F、360F、330F
C.360F、360F、330F
A、360F、335F、330F
A.360℉,3分钟30秒,20分钟
B.330℉,3分钟30秒,20分钟
C.360℉,4分钟30秒、20分钟
D.360℉,2分钟30秒、20分钟
A.5分30秒、9片、330°F
B.5分15秒、9片、330°F
C.5分30秒、9片、360°F
D.5分15秒、9片、360°F
A.6分钟,360华氏,200华氏
B.4分30秒,360华氏,185华氏
C.5分钟,330华氏,200华氏
D.6分10秒,360华氏,200华氏
A.用薯条定量铲中薯一次应该铲115± 5g
B.波纹薯条可以在左边第一个开口炸锅炸制
C.炸制薯条时在2分15秒需要抖篮
D.高峰期一次可以炸制一满篮薯条